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一周喝七次没事?饮酒论仁者见仁智者见智
http://www.100md.com 2005年7月26日 三思科学
一周喝七次没事?饮酒论仁者见仁智者见智

     喝还是不喝,是个需要考虑的问题……

    人们常说,适量饮酒有益健康。这是个定性的说法,但“适当的量”究竟是多少,却总没个定量的结论。不过德国科学家最近研究发现,在每次饮酒都适量的前提下,男性每天喝一次,一周喝七次,对肾脏有益。发布这一消息的是大名鼎鼎的柏林Charite医院,但他们同时审慎的表示,这并非是鼓励大家饮酒。

    据报道,“适量饮酒有益于肾”的这一结论,是该医院对超过11000名男性调查研究发现的。此前的研究曾经显示,适量饮酒有益心血管健康。结合这些“喝酒有益论”,该医院特别强调,酒精依然是对人类健康构成最大威胁的因素之一,因过量饮酒导致损伤健康的人数超过十亿。

    研究人员Elke Schaeffner介绍说,他们的调查数据表明,“适量饮酒能够明显保护肾脏。”调查中他们发现,那些一周至少喝七次的男性,其血液中的衡量肾脏功能的重要值——肌酸酐水平明显好于那些一周只喝一次或者少数几次的男性。

    据悉,调查中涉及的11000名志愿者,全部都是来自于美国的医护人员,他们参加了从1982年至1996年间的一项科学调查计划,志愿提供血液样本供有关研究调查。这些医护人员在回答此次调查研究项目的问卷时,介绍了他们的生活习惯,包括饮酒习惯等。统计数据显示,那些每周只喝二到四次的男性,其肾脏受损风险与那些不喝酒的男性相当。而那些每周喝五到六次的男性,其肾脏受损风险则已经呈现出一定下降趋势。

    “那些每周至少喝七次的男性,其肌酸酐水平值升高的风险要比那些每周只喝一次或者根本不喝的男性低30%”,Schaeffner说。

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