巧用食疗“消灭”夏季五种“火”
夏季，人们容易出现眼睛红肿，或咽喉肿痛、牙龈红肿、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。夏季“上火”除药物治疗外，还可通过饮食调节，且食疗有独特的效果。
一、喝莲子汤去心火
症状表现：心火分虚实、两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，苇子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、喝梨水吃去肺火
症状表现：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖、清水适量炖服。
三、喝绿豆粥去胃火
症状表现：胃火分虚、实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干结。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，加入粳米、绿豆煮粥食用。
四、吃猪肝去肝火
症状表现：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
五、吃猪腰去肾火
症状表现：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦热。
食疗法：猪腰两只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入沙锅内煮至腰子熟，吃腰子喝汤。 (朱本浩), 百拇医药
一、喝莲子汤去心火
症状表现：心火分虚实、两种。虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，苇子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、喝梨水吃去肺火
症状表现：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖、清水适量炖服。
三、喝绿豆粥去胃火
症状表现：胃火分虚、实两种。虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干结。
食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量。先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，加入粳米、绿豆煮粥食用。
四、吃猪肝去肝火
症状表现：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两胁胀痛。
食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
五、吃猪腰去肾火
症状表现：头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦热。
食疗法：猪腰两只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入沙锅内煮至腰子熟，吃腰子喝汤。 (朱本浩), 百拇医药