微波+真空实现优势互补
近几年，国内科研人员在新型干燥技术的开发上取得了许多成果，譬如符合工业化生产要求的10千瓦微波真空干燥设备开发成功。据华圆科技公司的技术负责人李昱介绍，该设备将微波技术与真空负压技术相结合，同时兼有微波干燥和真空干燥的优点，又克服了常规真空干燥周期长、能耗高、效率低等缺陷。物料在真空状态下，沸点降低，蒸发加快，不存在空气对流传热和物料的热传导，干燥箱内热分布均匀，从而可确保干燥质量，延长产品保质期。
在工业生产中，许多药品是不能在高温条件下进行干燥处理的。微波技术和真空技术两者结合，可以真正实现药品在低温环境下的高效快速干燥。李昱解释说，作为一种新型干燥应用设备，微波真空干燥设备是一项集电子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的高新技术产品，是在对干燥物料的物理变化、内外热交换以及真空条件下水分迁移过程深入研究的基础上，发展起来的一项新装备。用微波真空干燥技术替代传统的加热干燥方式，已成为当今制药工艺技术革新的一个转折。
此外，华圆公司的科研人员对微波真空干燥技术与传统冷冻干燥技术进行比较后发现，通过微波真空干燥设备加工的产品，其口感远远好于冷冻干燥法加工的产品；设备成本前者为后者的50%，运行成本前者仅为后者的10%；干燥周期前者为3~4小时，后者为20小时；且微波真空干燥设备占地面积较小，安装维修更方便。
据了解，不久前，法国国际微波公司的技术人员在加工某种物料时，将65℃下需24小时热风烘干的干燥工艺更换为50℃、5小时微波真空干燥工艺，使产品质量和产量大大提高。
文/本报记者 崔大涛, 百拇医药
在工业生产中，许多药品是不能在高温条件下进行干燥处理的。微波技术和真空技术两者结合，可以真正实现药品在低温环境下的高效快速干燥。李昱解释说，作为一种新型干燥应用设备，微波真空干燥设备是一项集电子学、真空学、机械学、热力学、程控学等多种学科为一体的高新技术产品，是在对干燥物料的物理变化、内外热交换以及真空条件下水分迁移过程深入研究的基础上，发展起来的一项新装备。用微波真空干燥技术替代传统的加热干燥方式，已成为当今制药工艺技术革新的一个转折。
此外，华圆公司的科研人员对微波真空干燥技术与传统冷冻干燥技术进行比较后发现，通过微波真空干燥设备加工的产品，其口感远远好于冷冻干燥法加工的产品；设备成本前者为后者的50%，运行成本前者仅为后者的10%；干燥周期前者为3~4小时，后者为20小时；且微波真空干燥设备占地面积较小，安装维修更方便。
据了解，不久前，法国国际微波公司的技术人员在加工某种物料时，将65℃下需24小时热风烘干的干燥工艺更换为50℃、5小时微波真空干燥工艺，使产品质量和产量大大提高。
文/本报记者 崔大涛, 百拇医药