冬荷老鸭煲
用法：陈皮用水泡软，干贝用水浸泡1小时，冬瓜连皮切成大块。鸭子洗净去头、尾、足，放入滚水中，煮10分钟。煲中放入适量水，加入陈皮煮沸后，再加入冬瓜、鸭、芡实、荷叶、干贝略煮片刻，然后转入慢火煲3小时左右，下盐调味。;, http://www.100md.com
作用：鸭能滋阴补虚，冬瓜、荷叶清热，干贝滋阴补肾，陈皮理气和胃，芡实开胃助气。(浙江省中医院宣桂琪教授供稿)(用料：冬瓜1000克，荷叶1张，芡实80克，干贝40克，陈皮少量。)
作用：鸭能滋阴补虚，冬瓜、荷叶清热，干贝滋阴补肾，陈皮理气和胃，芡实开胃助气。(浙江省中医院宣桂琪教授供稿)(用料：冬瓜1000克，荷叶1张，芡实80克，干贝40克，陈皮少量。)