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产后是否适合喝炖老母鸡汤
http://www.100md.com 2005年8月25日 千龙新闻网
     营养专家指出:产后喝炖老母鸡汤错

    民间有孕妇生产后喝老母鸡汤、猪蹄姜醋汁、忌食水果这三种常见的传统饮食规律。但北京积水潭医院营养科医生赵霞指出,产后坐月子时喝老母鸡汤,不但对产妇补身毫无用处,反而会导致产妇出现贫血、便秘、“回奶”等不良身体反应。

    记者在北京积水潭医院产科采访时随机询问了七八个产妇,她们大部分都表示自己喝过老母鸡汤、猪蹄姜醋汁补身子。到底这种产后食补的方法对不对呢?赵霞对记者说:“医院里有一位孕妇刚生产完,产后头一周乳汁分泌非常顺利,孩子也吃得开心。可当宝宝满月后,产妇的乳汁分泌却日渐稀少,经常把孩子饿哭。经过医生询问,她每天三顿都喝老母鸡汤。”其实这样不但不能增强乳汁分泌,反而会导致孕妇“回奶”。因为,孕妇生产后体内血液的雌激素浓度大大降低,这时催乳素就会发挥作用,促进乳汁形成。而老母鸡体内就含有大量雌激素,产后如果多吃会让产妇体内的雌激素水平大量增高,而使催乳素功能减弱、消失,导致孕妇无法下奶。专家建议,产后可多喝点鱼汤、羊肉汤,促进乳汁分泌。

    同时专家还指出,产后喝姜汁的传统饮食对产妇,尤其是剖宫产的产妇更不利。因为生姜属温热、辛辣食物,如过多食用会让产妇加快血液循环,使体内毒素排不干净,容易影响子宫修复,造成产后体弱、贫血的症状。

    而对于有些老人认为蔬菜、水果水气大,吃了会腰酸伤身应忌食的说法,就更没有科学依据。因为产妇分娩后代谢旺盛,出汗量和尿量增多,如果再多吃补品禁食蔬菜水果,很容易便秘。相反,产妇应多吃富含维生素C的蔬菜、水果,如黄豆芽、西兰花、木瓜、胡萝卜、猕猴桃、苹果等,有通乳功效的莴笋也可适当多吃。, http://www.100md.com(闲云)