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良方
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2005年9月1日
德明中医
1、 为什么常吃烘烤食物易患癌:
因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫等致癌物质, 这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。
2、 吃哪些蔬菜易中毒:
1)发芽、发青的土豆有毒。
2)鲜黄花菜(即金针菜)有毒。
3)腌制未透的菜。
4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐 ......
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