现代人酒席应酬颇多，盛情难却之下，觥筹交错之间难免会多饮几杯，而多饮伤肝造成身体不适，中医称为“酒毒”。 为了对付酒毒，缓解饮酒过度出现的症状，历代医家摸索出许多有效方药。

    １． 【葛根】 《食疗本草》中指出：“葛根蒸食之，消酒毒。”治酒醉不醒，可用葛根煎汤取汁饮。

    ２．【葛花、菊花】 葛花为葛藤未开放的花蕾。《滇南本草》载：“葛花解酒醒脾，治胸膈饱胀发呃，呕吐酸痰，酒精伤胃，解酒毒。” 《药鉴》载：“解醉汉昏迷 ......