一起细菌性食物中毒的调查
食物中毒,1流行病学调查,2实验室检验,3讨论,参考文献:
Survey of a food poisoning due to contamination with bacillus proteus mirabilis and staphylococcus au-reus.XU Sheng-ling.(Huadu District Center for Disease Control and Prevention of Guangzhou City，Guangzhou510800，Guangdong，P.R.China)2004年8月31日，袁某在广州市花都区某酒店摆宴后发生食物中毒，经流行病学调查、实验室检验并结合临床症状分析，确认这是一起由奇异变形杆菌和金黄色葡萄球菌共同污染食物引起的食物中毒。
1 流行病学调查
2004年8月31日晚约6时，袁某在花都区某酒店摆宴后发生食物中毒，当晚10时许首例病人发病 ......
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