【纪元文摘】

    解读孔子养生观，其实，孔子对饮食养生之事颇为重视，并订下不少规矩。

    孔子提到了十余种“不食”的情况，以现代眼光检视，仍相当符合科学原则，具有参考价值。像是放太久变质的东西不吃，不吃太饱，喝酒要节制，食物过生过熟也不吃，最好吃时节的食材。

    据联合新闻网报导，中央大学中文系教授姚振黎钻研古籍中的养生观，发现孔夫子在这方面的讲究，丝毫不逊于他谈人生、国家大事的道理。据她统计，在记录孔子言行的《论语》一书中 ......