冰箱存放食物有学问
豆腐直接放入冰箱水分会逸出，风味也差，可浸在水的容器里，再放入冰箱。其他豆制品，可用塑料袋包装后再放进冰箱。
鲜蛋存冰箱前应清洁处理，污迹处用湿布揩拭干净，以免污染冰箱。
香蕉、菠萝等水果不宜存放在冰箱里，因低温会使果皮变黑，果肉变质。
贮存的肉类应洗净，鱼去鳞、去内脏，洗净并沥干水分，撒少许细盐，然后用塑料袋包扎好，再贮存在冰箱内。
果汁应存放在盖严的容器里再放入冰箱，因为维生素C极易受到空气的破坏。
瓶装液汁饮料，如啤酒、汽酒 、果露等，只能放在冷藏室或门的瓶架上保存，如放进冷冻室，则易引起玻璃瓶冻裂。
瓜果切开后，用密封袋包装好，再放进冰箱，否则会散去水分，变得干而乏味。, 百拇医药(王卓伟 陈师睿)
鲜蛋存冰箱前应清洁处理，污迹处用湿布揩拭干净，以免污染冰箱。
香蕉、菠萝等水果不宜存放在冰箱里，因低温会使果皮变黑，果肉变质。
贮存的肉类应洗净，鱼去鳞、去内脏，洗净并沥干水分，撒少许细盐，然后用塑料袋包扎好，再贮存在冰箱内。
果汁应存放在盖严的容器里再放入冰箱，因为维生素C极易受到空气的破坏。
瓶装液汁饮料，如啤酒、汽酒 、果露等，只能放在冷藏室或门的瓶架上保存，如放进冷冻室，则易引起玻璃瓶冻裂。
瓜果切开后，用密封袋包装好，再放进冰箱，否则会散去水分，变得干而乏味。, 百拇医药(王卓伟 陈师睿)