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为老人选择滋补品有讲究
http://www.100md.com 2005年10月10日 《家庭医生报》 2005年第41期(总第1026期 2005.10.10)
     随着生活水平的提高和人们健康保健意识的增强,很多子女往往会选择一些保健和抗衰老的药物送给老人家。在选用老年保健药物时,如何做到科学全面呢?

    一是要“三抗”——抗氧化、抗糖基化、抗动脉粥样硬化;二是要“三调”——调代谢、调免疫、调神经内分泌;三是要“三补”——补维生素、补微量元素、补激素。一般认为,抗衰老就是从抗氧化入手,吃点维生素E和维生素C。由于人体老化最早的改变是动脉硬化,因此,选择抗动脉硬化应该是抗衰老的切入点。

    抗动脉硬化、降血脂的中药有:生山楂、何首乌、决明子、五味子、丹参、鲜荷叶等,传统的保健食品如香菇、木耳、海藻等有较好降血脂作用,可以经常食用。鱼油对高甘油三酯血症有较好疗效,可长期适量服用。

    具有增强免疫功能的中药和食品有:多糖类药物如枸杞多糖、茯苓多糖、香菇多糖等,补气类药物如人参、黄芪、大枣、莲米、白术、山芋等,其他如虫草胶囊和蜂胶等不仅能增强免疫功能,而且还具有抗菌、消炎、祛痰、降血糖等作用。

    老年人乱用滋补营养药是目前选用保健类药物的突出问题之一。最大的误区是,认为滋补品是“安全药”,多吃无害。其实营养滋补品并非完全无害,如果使用不当则会对机体产生不同程度的损害。所以,我们还是提倡从食物中汲取各种营养。, 百拇医药(刘菊英 谢秀梅 杨天仑 特约记者:谢明霞 湖南中南大学湘雅医院营养科主任、)