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编号:10779327
富硒玉米与亚硒酸钠对大鼠组织硒水平和GPX活性的影响
http://www.100md.com 孔令洪. 徐光禄. 康轶君. 杨占田.
硒.富硒玉米.亚硒酸钠.谷胱甘肽过氧化物酶.大鼠.
    参见附件(179kb)。

     孔令洪. 徐光禄. 康轶君. 杨占田. 宋鸿彬. 薛文岚.

    西安交通大学克山病研究室!西安710061.

    【关键词】

    硒. 富硒玉米. 亚硒酸钠. 谷胱甘肽过氧化物酶. 大鼠.

    【发表年期页】

    2000,4; 0

    【摘要】

    探讨采用富硒玉米进行补硒的可能性。方法 给喂低硒饲料 6周的大鼠补充富硒玉米或亚硒酸钠硒 6周 ,动态观察大鼠组织硒水平和谷胱甘肽过氧化物酶 ( Glutathioneperoxidase,GPX)活性的变化。结果 与亚硒酸钠相比 ,富硒玉米同样有增高肾脏、心肌和肝脏硒水平以及心肌 GPX活性的作用 ,而且作用程度相同 ,但对肝脏 GPX活性作用在补硒 6周时却低于亚硒酸钠 ;停止补硒 3周后 ,富硒玉米维持上述各组织的硒水平或 GPX活性的作用与亚硒酸钠相同。结论 富硒玉米增高与维持组织硒水平或 GPX活性的作用与亚硒酸钠基本相似

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