关键词：β-环糊精包合；药剂

    近年来，β-环糊精包合技术在药品与食品工业中应用愈来愈广泛，笔者从1999年以来，在药品上运用环糊精包合技术收到满意的效果。现总结如下：

     1环糊精的结构

    环糊精(简称CD)系环糊精聚糖转位酶作用于淀粉后经水解环合而成的产物。为水溶性、非还原性的白色结晶粉沫，常见的有α、β、γ三种，分别由6、7、8个葡萄糖分子构成。其中以β-CD在水中溶解度最小，最易从水中析出结晶，故最为常用。

     2β-环糊精包合的作用

    ①可增加药物的溶解度 ......