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孕妇忌吃 金枪鱼和大比目鱼
http://www.100md.com 2005年10月20日 《当代健康报》 2005.10.20
     女性在怀孕和哺乳期间应避免食用金枪鱼和大比目鱼,因为这两种鱼都含有对胎儿和婴儿有害的甲基汞。

    金枪鱼和大比目鱼体内含有的甲基汞不属于持久性物质,很容易通过母体进入胎儿和婴儿体内,因此将金枪鱼和大比目鱼从菜单上划掉是明智之举。

    研究还发现,动物脂肪含有很多化学物质,如果女性从年轻时就不吃动物食品,可减少体内有害物质。但此举将“难以保证成长期饮食健康,而且也不能满足怀孕妇女对铁和钙的需求”,加之怀孕期间不吃动物脂肪,并不能降低有害物质影响胎儿的几率,因此,研究人员并不推荐孕妇采用这种食法。

    虽然母乳可能存在化学污染,但研究人员并不赞成放弃母乳喂养。 (李慧文), 百拇医药