我国居民营养状况不容乐观
本报讯 (记者 汤雷)近日，记者从“嘉福临-山东省中老年营养健康工程”启动仪式上了解到，我国正处于膳食结构转型的关键时期，也是疾病谱发生快速转变的时期，膳食结构不合理、部分营养缺乏现象严重，居民营养状况不容乐观。
世界发达国家的经验表明，在人均GDP达到800美元以上时，是人们膳食结构转型的关键时期，也是疾病谱发生快速转变的时期，如果不加干预和引导，饮食相关性疾病就会呈现快速上升的趋势。去年，我国人均GDP达到1000美元以上，但国民的营养不良状况并未随着经济的发展而得到显著改善，反而呈现总量放大和结构更趋复杂的发展趋势。从近期的全国营养与健康调查报告的情况来看，我国居民仍然面临着营养缺乏和营养摄入结构失衡的双重挑战，特别是微量营养素钙、铁、维生素A等的缺乏尤为严重。世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏对发展中国家经济造成的损失就至少占GDP的3%～5%。更令人担忧的是，膳食结构的不合理和营养的不均衡，必然造成高血压、糖尿病、冠心病、高血脂症等慢性疾病的蔓延，从而对家庭生活水平和国家的经济发展产生巨大的负面影响。
据悉，山东省中老年营养健康工程正式启动后，将于11月～12月组织两次大型科普营养讲座，并计划于11月1日邀请洪昭光教授到济南为“山东省中老年营养健康工程”举办大型讲座，同时将洪昭光教授讲课稿印刷后免费向社会赠送。, 百拇医药
世界发达国家的经验表明，在人均GDP达到800美元以上时，是人们膳食结构转型的关键时期，也是疾病谱发生快速转变的时期，如果不加干预和引导，饮食相关性疾病就会呈现快速上升的趋势。去年，我国人均GDP达到1000美元以上，但国民的营养不良状况并未随着经济的发展而得到显著改善，反而呈现总量放大和结构更趋复杂的发展趋势。从近期的全国营养与健康调查报告的情况来看，我国居民仍然面临着营养缺乏和营养摄入结构失衡的双重挑战，特别是微量营养素钙、铁、维生素A等的缺乏尤为严重。世界银行的统计表明，仅微量营养素缺乏对发展中国家经济造成的损失就至少占GDP的3%～5%。更令人担忧的是，膳食结构的不合理和营养的不均衡，必然造成高血压、糖尿病、冠心病、高血脂症等慢性疾病的蔓延，从而对家庭生活水平和国家的经济发展产生巨大的负面影响。
据悉，山东省中老年营养健康工程正式启动后，将于11月～12月组织两次大型科普营养讲座，并计划于11月1日邀请洪昭光教授到济南为“山东省中老年营养健康工程”举办大型讲座，同时将洪昭光教授讲课稿印刷后免费向社会赠送。, 百拇医药