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北京抽检结果,三超市保鲜膜有毒
http://www.100md.com 2005年10月30日 新京报
     昨天下午,北京市食品安全办公室公布了上周对全市商场、超市、市场保鲜膜的抽检结果,华普超市广安门分店、华威桥分店,万方西单商场食圣豪食品专柜使用的PVC保鲜膜检出了DEHA.

    共抽取30保鲜膜样本

    市食品办同时宣布,全市禁止销售和使用含DE鄄HA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,所有食品保鲜膜必须在外包装上标明材质和适用范围;农产品生产基地也严禁使用不合格PVC食品保鲜膜用于畜禽产品、生鲜农产品包装。

    上周,市食品办组织工商对北京商场、超市和农贸市场上正在使用和销售的各类保鲜膜进行全面检查,在家乐福、华普、华联、美廉美、京客隆、万方西单等商场超市以及京龙木樨园商贸批发市场、大红门光彩农副产品批发市场等,抽取了包括PVC、PE、LDPE、PVDC等材质在内的20多个品牌的30个保鲜膜样本。

    3个PVC样本不合格
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    检测结果显示,PE、LDPE、PVDC材质食品保鲜膜所有检测指标全部合格,消费者可以放心购买使用;但在10个PVC保鲜膜样本中,有3个PVC样本不合格,而且都是商场超市用于包装食品的,它们分别是华普超市广安门分店、华普超市华威桥分店使用的“郡是”牌保鲜膜、万方西单商场食圣豪食品专柜使用的保鲜膜(无中文标识),工商部门已对不合格产品实施暂扣、责令停止使用。

    据介绍,3个不合格PVC保鲜膜的不合格原因都是被检出了DEHA.而国家强制性标准规定,DEHA不得在食品容器、包装材料中作为增塑剂使用。结果还显示,PVC保鲜膜另外一项与人体健康密切相关的指标———氯乙烯单体状况较好,10个PVC检测值都大大低于国标规定的安全限量。

    市食品办提醒消费者,购买食品保鲜膜时要看清外包装上原材料的标注,如写着PVC或没有写明材质,尽量不要购买,不要使用保鲜膜包裹油性食物直接用于微波炉加热。

    连线上海 生产企业停产PVC保鲜膜
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    本报讯 据悉,此次华普超市两分店查出的都是来自上海郡是高分子材料有限公司生产的“郡是”牌保鲜膜。

    昨天傍晚,记者致电上海这家公司。一位值班人员称,公司的保鲜膜生产车间在这几天已经停产,正接受上海有关部门的检查整改。

    据该人员介绍,上海郡是高分子材料有限公司是一家与日本合资的企业,主要生产PVC保鲜膜。

    马上就访 部分超市已更换成PE膜

    本报讯昨天下午,华普超市华威桥分店店长告诉记者,就在食品办组织抽检之后的上周四,华普超市向各分店下发了通知,将包装熟食、水产品的保鲜膜更换成了PE保鲜膜或保鲜盒,并且刚刚寻找到了一个PE保鲜膜供货商。

    该店长还表示,超市使用的保鲜膜都可以向消费者提供整卷保鲜膜的材料说明,但如果“每个分包装食品都要标明保鲜膜的材质和适用范围,操作起来不太现实”。华普广安门分店一工作人员也称,已经将原来的PVC保鲜膜做了更换。万方西单商场截至记者发稿为止,还没有给出答复。
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    与此同时,即使没有查出问题的超市也开始了更换行动。家乐福总部前晚就向全国所有家乐福门店下发紧急通知,全部更换自用保鲜膜,用家用PE保鲜膜替代原有的PVC保鲜膜包装,北京家乐福6家门店在等待新货品到来之前,陆续撤换原有的PVC保鲜膜产品。美廉美超市也全部换成用PE保鲜膜包装熟食、水果。

    相关链接:

    我国将禁止企业生产PVC保鲜膜时使用DEHA

    (新华网 记者 刘菊花) 鉴于最新的专项监督抽查发现我国PVC食品保鲜膜中含有DEHA增塑剂的情况,质检总局将采取禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA等措施,确保消费者身体健康。

    食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等种类。PE和PVDC是安全的。PVC被广泛地用于食品、蔬菜外包装,它对人体的潜在危害主要来源于两个方面。一是产品中氯乙烯单体残留量(氯乙烯对人体的安全限量标准为小于1mg/kg),二是加工过程中使用的加工助剂的种类及含量。现行国际标准和我国国家标准都允许限量使用己二酸二辛酯(即DOA)作为增塑剂(不超过35%)。
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    质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查,所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克,全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会(CAC)公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的,是安全的,消费者可以放心使用。抽查同时发现,一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二(2-乙基己基)己二酸酯(DEHA)增塑剂,含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时(超过摄氏100度),增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后对健康带来影响。质检总局新闻发言人刘兆彬25日说,质检总局将发布公告,禁止含有DEHA等不符合强制性国家标准规定的,或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜进口、出口;禁止企业在生产PVC保鲜膜时使用DEHA;禁止企业经销含有DEHA或氯乙烯单体含量超标的PVC食品保鲜膜,禁止用PVC保鲜膜直接包装肉食、熟食及油脂食品。

    刘兆彬表示,下一步质检总局将加强对食品保鲜膜产品的进出口及生产、销售和使用环节的监管。一是加强对进出口PVC食品保鲜膜的检验和监管,实施“批批”检验,对检出含有DEHA增塑剂以及氯乙烯单体含量超标的产品一律不得进口和出口。二是进一步对全国生产食品保鲜膜的企业进行全面调查摸底和产品质量强制性检验。对发现使用DEHA作为增塑剂生产PVC食品保鲜膜的,立即责令停止生产,就地查封,并责令停止出厂销售,召回已出厂的该产品,依法严厉处罚;情节严重的,将送司法机关依法追究刑事责任。三是要求食品保鲜膜生产企业,在产品外包装上标明产品的材质和适用范围,凡是不按要求明示的,一律禁止销售。已经售出的责令企业召回。四是要求经销企业进行自查,未标明“不含DEHA”字样,或者未明示可以用微波炉等加热的,停止销售和使用。
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    质检总局同时发布消费警示,提醒消费者选购PE食品保鲜膜或标识“不含DEHA”的PVC食品保鲜膜。同时,使用不含有DEHA的PVC食品保鲜膜不宜直接用于包装肉食、熟食及油脂食品,也不宜直接用微波炉加热。

    目前我国关于PVC食品保鲜膜的标准有两个:1988年颁布的《食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准》(GB9681—88),以及2003年颁布的《食品容器、包装材料用助剂使用卫生标准》(GB9685—2003)。刘兆彬说,质检总局已着手完善食品保鲜膜产品标准,现已会同有关部门对我国现行的25项食品包装材料卫生国家标准修订工作进行了安排,力争在较短时间内完成全部修订工作。同时,中国检验检疫科学院已研究制定了食品保鲜膜中DEHA的检测方法,质检总局将于近期作为国家标准颁布。

    记者同时了解到,质检总局正与有关部门协商,将进出口PVC食品保鲜膜列入法定检验《目录》,实行强制检验,细化与食品接触的PVC塑料制品的HS编码(国际通用海关编码),并增加安全卫生检验要求。

    另据了解,国内生产食品保鲜膜的企业共47家,其中生产PE食品保鲜膜生产企业41家,生产PVC食品保鲜膜生产企业6家。PVC食品保鲜膜生产企业绝大部分为中外合资或外国独资企业,PVC食品保鲜膜年总产量约1万吨,其中10%出口,90%在国内各地销售。, http://www.100md.com( 廖爱玲)