第32 卷

    2004 年10 月

    分析化学(FENXI HUAXUE) 研究报告

    Chinese Journal of Analytical Chemistry

    第10 期

    1291～1294

    基于溶胶2凝胶固定技术的生物组织传感器

    李敏健1 谭学才1 ,2 梁汝萍1 邹小勇1 蔡沛祥

    3 1

    1 (中山大学化学与化学工程学院, 广州510275) 2 (广西民族学院化学与生态工程学院, 南宁530006)

    摘 要 报道了一个制备生物组织传感器的新技术。将溶胶2凝胶与植物液汁按一定比例结合,使天然植物

    中的多酚氧化酶被固定于溶胶2凝胶中,将其滴涂于预先涂有一层Nafion 膜的铂盘电极表面,构成带有

    Nafion2溶胶凝胶2植物液汁的复合修饰膜的生物传感器,用于测定神经递质多巴胺。采用循环伏安法和线性

    扫描伏安法考察了传感器的电化学特性,比较了不同植物品种及其不同部位组织的生物催化活性;研究了乙

    醇用量、水酯比、植物液汁用量等因素的影响;考察了Nafion 膜的防干扰性能。采用差示脉冲伏安法对多巴

    胺进行定量分析,线性范围为2 ×10 - 6～1 ×10 - 4 mol/ L ;检出限为8. 0 ×10 - 7 mol/ L 。与传统的组织电极相

    比,本传感器具有一系列特点。

    关键词 溶胶2凝胶,固定化技术,植物组织传感器,多巴胺,化学修饰电极

    2003210215 收稿;2004204226 接受

    本文系广东省自然科学基金(No. 011105 、No. 031577) 和广西壮族自治区自然科学基金(No. 0342018) 资助项目

    1 引 言

    酶是生物体产生的富有生物活性的一类蛋白质,由于其高效的催化性能及反应的专一性,因此,在分

    析化学中应用广泛1 ,其中酶传感器是研究十分活跃的一个方面。早在20 世纪70 年代,酶电极已经问

    世2 。目前,酶电极已应用于糖类、醇类、有机酸、氨基酸、激素及三磷酸腺苷等的测定,成为生物、医学、药

    物、生命科学等方面研究的有效手段3 。酶电极是以固定化酶作为敏感元件的生物传感器,通常是利用纯

    净的酶进行制备。由于酶的提取和纯化工艺复杂,价格昂贵,因此在应用上受到一定限制。继酶电极问世

    后10 年,出现了生物组织电极4 ,5 。它是直接利用生物(植物或动物) 组织中的酶作为分子识别元件,实质 ......