当前位置: 首页 > 新闻 > 信息荟萃
编号:11243938
聚氯乙稀(PVC)保鲜膜
http://www.100md.com 2005年11月7日 《家庭医生报》 2005年第45期(总第1030期 2005.11.07)
     聚氯乙稀是由氯乙烯单体经聚合而成的高分子化合物,自1934年应用至今已有70多年的历史,经聚合的聚氯乙稀是一种化学特性较稳定的物质,所以在一般情况下是没有毒性的。但是,如果氯乙烯没有被完全聚合,氯乙烯就可能残留在PVC成品中,而氯乙烯单体的毒性很大,它可通过消化道、呼吸道、皮肤侵入人体,在体内积聚在肝脏中,并与脱氧核糖核酸(DNA)结合产生毒性,主要表现为神经系统、骨骼和肝脏的毒性反应,如头痛、失眠或嗜睡、多梦、记忆减退、四指末端动脉痉挛或麻木、血小板减少等。

    聚氯乙烯本身是固态物质,为了适应软包装使用的需要,特别是需制成柔软、透明、易拉伸、粘合性强等特点的保鲜膜,必须在原料中加入相当量的增塑剂等加工助剂,而最近媒体曝光的PVC保鲜膜中使用的增塑剂DEHA在接触油性食品、受热(如包裹热食品、经微波炉加热)或与有水分的食品长期接触等情况下都很容易析出而对人体健康产生影响。, 百拇医药(黄敏捷 陈思睿)