【摘要】 建立新型的与我国经济发展相适应的农村家庭聚餐卫生监督管理模式，防止食物中毒和肠道传染病的暴发流行，提高农村食品卫生的整体水平，保障人民群众的身体健康是我们每一个卫生监督人员的责任。我市建立新型农村家庭聚餐市、乡、村食品卫生监督管理模式，取得明显效果,使家庭聚餐的食品卫生得到了有效监管，值得推广。

     【关键词】 家庭聚餐；卫生监督；管理模式

     我国是有13亿人口的大国，农村人口占全国总人口的70%，只有提高农村的卫生水平，才能提高整体的卫生水平。我市农村食品卫生的提高，依靠政府行政部门的领导，依靠城乡卫生医疗三级网，完成以卫生监督、预防传染病为内涵的卫生监督任务，建立起新型的农村食品卫生监督管理模式，取得了成功的经验，现将我市农村家庭聚餐卫生监督管理模式介绍如下。

    

    1 卫生监督现状

    1.1 基本情况 阜康市辖区有7个乡镇 ......