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一些种仁、干果可助老年男性健康
http://www.100md.com 2005年12月12日 《家庭医生报》 2005年第50期(总第1035期 2005.12.12)
     众所周知,心脏病、性功能障碍、前列腺疾病常是困扰中老年男性的“心病”。医学研究表明,男子如果经常吃种仁、干果类食物,对预防以上三种疾病都很有好处。

    研究发现,这些食品中具有不增加胆固醇的不饱和脂肪和保护性营养素,每周吃5次这类食品能使心肌梗死的发病率减少50%。杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果等是首选的干果。如果每天能食50克种仁或干果食品,则可以起到预防心脏病的目的。

    南瓜子、芝麻、核桃仁等不仅是蛋白质、不饱和脂肪酸的极佳来源它们还富含维生素B、维生素E以及钙、铁、锌等矿物质。研究发现,这类食物中的维生素B、维生素E可影响男性激素产生,而锌能刺激男性精子生成,有激起性欲的作用。中老年人常吃种仁食物对延缓性功能衰退,增强性功能均有一定作用。

    南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质,在保护前列腺中扮演非常重要的角色。研究证明,经常摄入这类食物,能使增生肿胀的前列腺恢复并维持正常。, 百拇医药(蒲昭和 四川副研究员)