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天天面对电脑餐餐多吃什么
http://www.100md.com 2006年1月5日 《当代健康报》 2006.01.05
     电脑虽然给人们的工作、学习和生活带来方便,但是,也给人们的健康带来一定的危害。现代研究发现,安装多台电脑的室内环境正负离子会失去平衡,人久居其中会引起自身神经失调,诱发忧郁症。长时间面对电脑还会感到眼睛疲劳、肩酸背痛,而合理地安排膳食,能有效地防止上述情况的发生———

    多吃高蛋白的食物 蛋白质是人体细胞的“灵魂”,多吃瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及豆制品,可提高抗疲劳的能力,防止抑郁症的发生。

    多吃富含维生素的食物 富含维生素的食物可有效调节神经。据统计,我们每天摄入体内的维生素中,70%的维生素来自蔬菜。含维生素较多的蔬菜有韭菜、菠菜、金针菇、番茄、黄瓜等。

    多吃些含磷脂高的食物 这些食品是大脑的“能源”之一。蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、墨鱼、青鱼中都含有较高的磷脂。

    多吃健眼的食物 多吃肝脏、牛奶、奶油、小米、核桃、胡萝卜、菠菜、大白菜、西红柿、黄花菜、空心菜、枸杞子及各种新鲜水果可有效保护眼睛健康,防止近视及其他眼疾的发生。 (王 旭), 百拇医药