中国人餐桌上的陋习
国内外许多营养学家研究认为，我国与西方国家相比，传统饮食习惯虽然有很多优点，但缺点也不少，其中主要有以下方面：
·做菜时，喜欢多用盐和味精，摄入太多的钠，对身体健康不利。
·没有分餐的习惯，容易相互传染疾病。
·爱吃含胆固醇较高的肝脏、腰子、肚子等动物内脏，美国人对内脏往往敬而远之。
·中国人实行的是每日三餐制，每餐进食量较大；而西方国家则多坚持少食多餐制，显然后者更科学。
·喜欢吃炒菜，用油量大，营养物质破坏较多；而美国人喜欢吃清蒸菜，营养物质破坏较少，营养更丰富。
·中国人请客规模大，菜丰富，品种多，很多人大吃大喝，甚至暴饮暴食，这不仅浪费，而且对身体极为不利。
·中国人请客，很多地方有挟菜与劝酒的习惯，这样不但容易导致进食量增加，还容易造成饮酒过量，危害健康。
·中国人在餐桌上往往烟酒不分家，这样对健康的危害更大。因为二者相混其危害有增效作用。, 百拇医药(孙清廉 四川)
·做菜时，喜欢多用盐和味精，摄入太多的钠，对身体健康不利。
·没有分餐的习惯，容易相互传染疾病。
·爱吃含胆固醇较高的肝脏、腰子、肚子等动物内脏，美国人对内脏往往敬而远之。
·中国人实行的是每日三餐制，每餐进食量较大；而西方国家则多坚持少食多餐制，显然后者更科学。
·喜欢吃炒菜，用油量大，营养物质破坏较多；而美国人喜欢吃清蒸菜，营养物质破坏较少，营养更丰富。
·中国人请客规模大，菜丰富，品种多，很多人大吃大喝，甚至暴饮暴食，这不仅浪费，而且对身体极为不利。
·中国人请客，很多地方有挟菜与劝酒的习惯，这样不但容易导致进食量增加，还容易造成饮酒过量，危害健康。
·中国人在餐桌上往往烟酒不分家，这样对健康的危害更大。因为二者相混其危害有增效作用。, 百拇医药(孙清廉 四川)