第 2 5 卷 第 2期

    2 O O 4年 4月

    华南农业大学学报( 自然科学版)

    J o u ma l o f S o u t h C h i n a A g r i c u l t u r a l U n i v e r s i t y ( N a t u r a l S c i e n c e E d i t i o n )

    V0 1 . 2 5.No. 2

    Ap r.2 0 O4

    水分对印楝素稳定性的影响

    田永清，徐汉虹，张志祥

    ( 华南农业大学 农药与化 学生物学教育部重点实验室，广 东 广州 5 1 0 6 4 2 )

    摘要 ： 报道了水分对印楝素稳定性的影响 .印楝 甲醇抽 提物和印楝 素纯 品试验表明： 水分是促进 印楝素降解的一

    个重要因素 .当水与甲醇组成的混合溶剂中水的体积分数为 1 . 8 %、 3 . 5 %、 5 . 2 %、 6 . 8 %、 8 . 3 %时， 在( 5 4 ±1 ) ℃保存

    1 4 d后 ， 印楝 甲醇抽提物 中的印楝素分别降解 4 0 . 4 %、 4 5 . 4 %、 4 7 . 3 % 、 5 0 . 1 % 、 5 6 . 2 %， 大多高于对照 ( 甲醇溶液) 分

    解率 ( 4 2 . 1 %) ； 印楝 素纯 品 分别 降解 4 3 . 3 %、 4 7 . 2 %、 5 3 . 4 %、 5 1 . 9 %、 5 9 . 5 %， 都高 于对 照 ( 甲醇 溶液 ) 分 解率

    ( 4 2 . 0 %) .在( O ±1 ) ℃保存 1 4 d后这 4种溶剂中的印楝素都基本不降解， 在室温下保存 1 4 d后都只有少量降解 .

    纯水 中的印楝 素在( 5 4 ±1 ) ℃下最多保存 7 d即全部降解 .

    关键词 ： 水分；印楝素 ；降解 ；稳定性

    中图分类号 ： 4 8 2 . 3 9 文献标识码 ： A 文章编号 ： 1 0 0 1 —4 1 1 X( 2 0 0 4 )0 2—0 0 4 1 —0 3

    Ef fe c t o f wa t e r c o nt e nt o n t he s t ab i l i t y o f a z a di r a c ht i n

    TI AN Yo n g — qi n g，XU Ha r t— h o n g，ZHANG Z hi — x i a ng

    ( T h e K e y L a b o f P e s t i c i d e a n d C h e m i c a l B i o l o g y ，Mi n i s t r y o f E d u c a t i o n ， S ou t h C h i n a A s r i c .U n i v . ，G u a n g z h o u 5 1 0 6 4 2 ，C h i n a)

    Ab s t r a c t ： Th e e f fe c t o f wa t e r o n t h e s t a bi l i t y o f a z a d i r a e ht i n wa s s t u e l i e d.T h e r e s u l t s f r o m t he e x pe r ime nt

    s h o w e d t h a t w a t e r w a s a n i mp o r t a n t f a c t o r i n t he d e g r a d a t i o n o f a z a d i r a c h t i n .A f t e r s t o r a g e d a t( 5 4±1 )o C f o r

    1 4 d a y s，a z a di r a c h t i n i n山e me 山a no l e x t r a c t o f n e e m s e e ds r e s o l v e d i n山e wa t e r — me 山a n o l mi x e d s ol v e nt s wi t h

    1 . 8 %、 3 . 5 %、 5 . 2 %、 6 . 8 % a n d 8 . 3 % ( )o f w a t e r r e s p e ct i v e l y ，w e r e d e co mp o s e d t o 4 0 . 4 %，4 5 . 4 %，4 7 . 3 %，5 0 . 1 % a nd 5 6 . 2 %，r e s p e c t i v e l y ，w h i l e山a t i n山e c o n t r o l ( m e t ha no 1 )W a s d e c o mp o s e d t o 4 2 . 1 %.

    Li k e wi s e， 山e d e c o mp o s i t i o n r a t e s o f p u r e a z a di r a c h t in t r e at e d i n 山e s a me wa y we r e 43.3% ，47. 2% ，5 3 . 4 %，5 1 . 9 % a nd 5 9 . 5 %，r e s p e ct i v e l y ，a l l h i g h e r t h a n t ha t i n t he c o n t r o l ( 4 2 . O %) . A ft e r s t o r a g e d a t ( 0

    ±1 ) o C f o r 1 4 d a y s ，a z a d i r a c h t i n i n a l l s o l u t i o n s n e a r l y w e r e n o t d e c o m p os e d ，a nd a t n a t u r a l t e mp e r at u r e o n l y

    s l i g ht d e g r a d a t i o n a p p e a r e d.I t W a s r e p or t e d t ha t a z a d i r a c h t i n r e s o l v e d i n w a t e r W a s d e co m p o s e d c o mp l e t e l y a t

    ( 5 4±1 )o C f o r l e s s t ha n 7 d a y s .

    Ke y wor d s： wa t e r ；a z a d i r a c ht i n；d e c o mp o s i t i o n；s t a bi l i t y

    印楝素具有优良的杀虫活性 ......