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    化学手册第七分册) [M ]1Beijing: Chem ical Indust ry P ress1

    苍术有效部位化学成分的研究

    孟 青1

    , 冯毅凡1

    , 郭晓玲1

    , 陈耕夫1

    , 李卫民2

    , 高 英2X

    (11广东药学院 中心实验室, 广东 广州 510224; 21广州中医药大学 新药开发研究中心, 广东 广州 510405)

    苍术为菊科植物茅苍术A tracty lod es lancea

    ( Thunb1) DC1 或北苍术 A 1 ch inensis (DC1)

    Ko idz1 的干燥根茎; 其性温, 味辛、苦, 归脾、胃、肝

    经; 能燥湿健脾, 祛风散寒, 明目; 用于脘腹胀满, 泄

    泻、水肿, 风湿痹痛, 风寒感冒, 雀目夜盲等症[ 1 ]

    超临界CO 2 萃取是以液态CO 2 为溶剂进行提

    取, 是一种不同于传统中药提取的新工艺, 能够更有

    效地从中药中提取有效成分。而分子蒸馏是一种特

    殊的液2液分离技术, 是一种对高沸点、热敏性物料

    能有效无损的分离手段。本研究首次使用 GC2 M S

    联用技术对使用超临界CO 2 萃取技术从中药苍术

    中提取的苍术油, 及根据现代中药有效部位药研究

    需要, 利用分子蒸馏技术对苍术油进一步处理, 分离

    出不同的有效部位进行分析; 确定不同部位的成分

    分布; 以及为使有效部位达到 50%的可测成分, 而

    确定超临界CO 2 最佳提取工艺及分子蒸馏分离的

    最佳条件提供依据。

    1 仪器和材料

    111 仪器: 2×25 L 超临界萃取装置(SFE) ,MD -

    S80 分子蒸馏装置, HP5890ê GC? HP5972M S 气相

    色谱2质谱联用仪。

    112 材料: 苍术药材(经鉴定为菊科植物苍术A 1

    lancea 的干燥根茎)。

    2 样品的制备

    211 苍术油的制备: 将药材粉碎成粗粉, 装入超临

    界萃取罐中, 以压力为 21M Pa、温度为 40 ℃、流量

    为22 L? h 的条件进行萃取4 h; 以压力为612M Pa;

    温度为 50 ℃进行解析, 萃取出淡红棕色油状物即

    得, 萃取得率约为5%。

    212 分子蒸馏有效部位的制备: 取苍术油(苍术2

    SFE)适量, 在温度100 ℃、真空度100 (Pa×10- 1)条

    件下进行分子蒸馏分离出两个部分苍术2 MD1 及苍

    术2 MD2。

    213 挥发油的制备: 取适量的苍术2 MD1, 按《中华

    人民共和国药典》 2000 年版一部附录挥发油项下进

    行处理, 得挥发油(苍术2 HFY)约75%。

    3 苍术超临界CO2 萃取物有效部分GC-MS分析

    311 色谱条件: 色谱柱为BP1 (nonpo lar)石英毛细

    管柱60 m×0122 mm×0125 L m (澳大利亚SGE 公

    司) ; 初始温度 80 ℃, 停留 2 m in, 以 5 ℃? m in 速率

    一阶升温至 120 ℃, 保持 10 m in, 以 1 ℃? m in 的速

    率二阶升温至240 ℃, 保持25 m in, 再以 10 ℃? m in

    的速率三阶升温至 260 ℃, 保持5m in ......