. 羊_ 展 2 0 0 3 主 E 第 6 期总 第 9 7 期 S I C H U A N C A O Y U A N

    0@ 栽 培 管 理 技 术 初 探 向 锦 ，谭 中月 ，王建红

    ( 1 .I ~1 1 1 省草原研究所，成都犀 浦 6 1 1 7 3 1 ；2 .攀枝花市林科所，四川攀枝花 6 1 7 0 0 0 ；3 .I ~ l l l l 省外国专家局，成都 6 1 0 0 1 5 )

    摘 要：介绍了木豆的生物学特性、栽培管理技术及病虫害防治措施 。

    关键词：木豆；栽培；管理；病虫害

    中图分类号： 5 6 7 . 1 文献标识码：B 文章编号：1 0 0 6 - 1 9 3 2 ( 2 0 0 3 ) 0 6 - 0 0 3 9 - 0 3

    P r i ma r y S t u d y o n t h e Cu l t i v a t i o n a n d Ma n a g e me n t T e c h n o l o g y o f Ca j a n u s c a j a n

    XI ANG J i n ，T AN Zho ng - y ue ，WANG J i a n— h o ng 3

    《 1 . S i c h u a nP r o v i n c i a l I n s t i t u t eo fG r a s s l a n d ,C h e n g d u Xi p u 6 1 1 7 3 1 . 2 . F o r e s t S c i e n c e I n s t i t u t e o fP a n z h i h u a ,S i c h u a n

    Pa n z h i h u a 6 1 7 0 0 0 , 3 .S i c h u a nPr ov i n c i a l Fo r e i g nE x pe r t sBu r e a u )

    Ab s t r a c t ： T h e b i o l o g i c a l c h a r a c t e r i s t i c ， c u l t i v a t i o n a n d ma n a g e me n t t e c h n o l o g y o f Ca j a nu s c a j a n， a d d i t i o n ， t h e l i g n e o u s

    pl a n t whi c h b e a r s wi d e u t i l i za t i o n v a l ue we r e i n t r od uc e d i n t hi s pa pe r .I n a d di t i o n，t he p r e v e nt i on a n d c ur e me a s u r e s on

    i l l ne s sa n dpe s t swe r ei nt rod uc e d.

    Ke y Wo r d s ：C a j a nu s c a j a n ，Cu l t i v a t i o n ，Ma n a g e me n t ，I l l n e s s a n d p e s t

    1 概 述

    木豆 ( C a u a n u s c a u a n )俗称大树豆 ，是蝶形花科木

    豆属中惟一的一个栽培种 ，热带和亚热带作物 ，为一年

    生或多年生木本植物 ，株高 l ～4 m，树冠l ～2 m。木豆

    栽培种起源于 印度 ，距今 已有6 0 0 0 多年栽培历史。

    木豆耐瘠 、耐旱、适应性较强，在南北纬3 2 。 之间的

    广大干旱、半干旱地区都可栽种 。

    木豆籽粒含蛋 白质约 2 2 %、脂肪 2 %、碳水化合物

    5 7 %。鲜籽粒或嫩 荚可作蔬菜 ，籽粒煮熟可直接食用 ，也可制作豆制 品。干籽粒既是人类 的高蛋白食品，又是

    家畜家禽的优质饲料。 中国林科院资源 昆虫研究所用 l k g

    木豆取代 l 含玉米6 0 %、麦麸6 . 7 %、豆饼3 3 . 3 %的配合

    饲料进行 肉猪饲喂试验 ，结果表明，添加 l 2 %～ 1 4 %木

    豆可使生猪 日增重7 6 2 g ，料肉比可达 4 . 0 2：l 。添加量

    超过 l 8 %则 日增重有所下降，因而饲喂时添加量不宜超

    过 l 8 %。饲养 肉鸡 、蛋鸡 的试验表明，以木豆取代3 0 %

    配合饲料，活鸡增重效果更好 。

    木豆嫩茎叶含蛋 白质2 0 %，是极好的牛羊饲料，因

    而可单种木豆放牧或收割饲喂 ，也可作为蛋 白成分与其

    收稿 日期： 2 0 0 3—0 7一o 4

    他牧草混种后放牧。木豆叶是动物饲料配方中紫花苜蓿

    的最好替代 品，木豆叶产量比苜蓿高l 0 倍 ，营养价值则

    相近 ，因此木豆作为配合饲料的叶粉成分具有广阔的应

    用前景 。 此外木豆还可作药用， 且是紫胶虫的优 良寄主，胶质好，产量高。

    木豆还具有 良好 的水土保持作用 ， 是保护生态环境，防止水土流失的优 良作物。

    2 木豆的生物学特性

    2 . 1 木豆的植物形态结构

    2 . 1 . 1 根和根瘤：木豆的根 由木质化程度很高的主根和

    发育 良好的侧根组成，通常分布在3 0 ~9 0 c m 深度的土

    层 中，条件适合时能深达2 ～3 m的土层。木豆根系开花

    前和开花后 的生长量基本相等。木豆根系与株型密切相

    关，高大而紧凑品种的根系较长，入土较深；披散型品

    种 的根系入土较浅，横 向分布 ，而且侧根较 多。

    木豆与豇豆属根瘤茵共生 。成熟根瘤 的大小变化很

    大，直径从0 . 2 c m~ U 2 c m，形状有球形、椭球形、长圆

    形或分枝形等 。多数根瘤着生于侧根上，位于3 0 c m 表

    土层 内，l 2 0 ～1 5 0 c m 深度的根系上也时常发现较小的

    根瘤 。木豆根瘤在播种后 1 2 0 d之内不断形成 ，但播种

    3 0 d后先期生成的根瘤也同时开始衰亡 。木豆根瘤的固

    维普资讯 http:www.cqvip.com 实用奠术 S I C H U A N C A O Y U A N 2 0 0 3 年 第 6 期总 第 9 7 期a ， ， q 尊 展一

    氮量一般为每季每公顷4 2 ~4 9 k g ......