串叶松香草作为鱼用饲料成份的研究.pdf
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2006年2月23日
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④ 一印 8
第 8卷 第 1期
1 9 9 5年 6月
水 产 学 杂 志 CHI NESE J OURNAL 0F FI SHERI ES
V O1 .8. N O.1
June.1 9 9 5
串叶松香草作为鱼用饲料成份的研究
趱 s ( 中国水 产科学研 究 院黑 龙江水 产研 究所 )
摘 要 本文报道了以添加串叶松香草( S i l p h i u m p e r f o l i a t u m L . ) 草粉饲料喂食鲤鱼鱼种椰复花的试
验 结 果 。鲤 鱼鱼 种和 夏花 对 添加 串 叶松香 草 草粉 的饲 料 ： 适 I - 1 鲤 鱼种 对 串 叶松 香 草草 粉 - l J l 1 入 帆 引起
拒食 ， 添加的草粉量为饲料的 5 、 1 0 、 l 5 、 2 0 、 时，试验 四十天时 ， 鲤鱼种培重率分别为一1 8 7 、 1 . 9 5 、一
4 . 6 3 %、 一8 . 3 6 %。夏花喂食了含 1 0 的串叶松香 草草粉的饲料中同时添加 3 的鱼类诱食剂， 则可以改善
鱼类对 串叶香草的适 口性 ， 促进鱼类摄食， 从而促进鱼类生长。本文并就串叶松香草作为鱼用饲料的价值作
了 评 UI ～ 。
关a 健 词 串 叶 松 香 草 ， 鱼 类 铡 料 ， 成 份 司 冈 值. } 用 . 学 . 遣 j = ) 卟 望
近 年来 ， 水 产养殖业面 临的普遍 问题 是饲料等渔用物 资价 格上涨 ， 饲 料成本占养殖 总成 本
的 6 0 %左右 ， 水 产业 比较 效益下降 ， 开发价廉 质优 的饲料成 了解决这一 问题 的有 效手段 。串叶
松香草属 多年生草本宿 根植物 ， 原产北美 ， 1 9 7 9年 由朝鲜引入我 国 ， 1 9 8 0年 ， 开 始播种栽培 ， 因
其 产量高 ， 产 鲜草达 每亩 2 . 5万 Kg以上 、 病虫 害少 易于栽培 ， 且 一次栽培 可 利用 l 0 一 J 2年 .
营养 丰富而受青 睐 。串叶松香草 的营 养成 分是非常高的 ， 它的蛋 白质和 氨基酸含量较高 ， 特别
是 对鱼类有营 养作 用的赖氨酸 、 亮氨酸 、 异亮氨酸 、 蛋氨酸 、 苯丙 氨酸 、 苏氨 酸 、 缬 氨酸 等都显 著
地高 于玉米 。我 们于 1 9 9 1年 、 l 9 9 2年进 行 丫鱼用新饲料源 一 串叶香松香 草的开 发利用 的
研 究 ，现将研 究结果报道如 F。
材料与方法
1 . 1 ： 试验 用鱼 ： 鲤 鱼鱼种取 自哈 尔滨 市金 山堡 鱼种场 ； 鲤 鱼夏化取 自本 所松浦试验站 。鱼
体健康 。
1 . 2 ： 试验用饲 料 ： 串叶松香 草粉是用本 所种植的 串叶松香草 的叶片 ， 经晒干 后粉 碎成 1 0 0
目的粉未制成 。 其余原料 除诱食 齐 f J 购 自大连联 合水产发展有限公司 外 ， 均购 自本所饵 料厂 。原
料经充分混 匀后以绞 肉机制颗粒 .晾 _ F冷冻保存备用 。饲料配方 如下 。夏花饲 料是经 2 0目筛
手工制 出后 晾干保存备 用的 。每天按鱼体重 的 5 投喂饲料 。每天 分三 次投喂 。
1 . 3 ： 试验 的鲤 鱼鱼种及 夏花均在经 一个星期 的暂养后 ， 放入 l 5 0 I 的水族箱 中， 养鱼 用水
是经 2 4小时曝 气 的 自来水 ， 溶氧 达到或 接近饱和 ， 每天 换 4分 之一的 水 ， 水温保 持 2 6( ： 的恒
温 ， 由一个 每分 钟排水量 为 2 0 I 的鱼用滤清器进行箱 内水体循 环 。每天排 污。
4 ： 利 用鲤 鱼鱼种进行 的添加 串叶松香草粉 的试 验 ， 共 十个 水族箱分 为五组 ， 每 2个 为重 复 ，每个水族箱放 鱼 l 0尾。草 粉添加量分别是 O、 5 、 1 0 、 1 5 、 2 O 。鲤 鱼夏花作 为试验 材芈 斗 进行试
验 ， 基础饲 料相 同 ， 试验分 三组 ， 每组 2个 水族 箱 ， 每今水族 箱放 3 0尾夏花 。第一组 为对照组 ；
第 二组投 喂的饲料 是用添 加 3 大连联 合水产 发展有限 公司 生产的 S VM 高效 鱼用 引诱剂 及
l 0 串1 1 . f 松香 草草粉 的配合饲 料 ， 第三组 投喂添加 l 0 3 ， 5 串叶松香草 粉的饲料 。
维普资讯 http:www.cqvip.com 阎希柱等 ： 串叶松香草作为鱼用饲料成份的研究 ·4 5.
5 ： 鱼体重 用 电子天平 称量 ， 精 确到 0 . 0 1 G。
结 果
我 们于 1 9 9 1年 、 1 9 9 2年进行 了鱼 类配合饲 料 添加 串 叶松 香 草草 粉的试 验 ， 结 果表 明 ， 对
于鲤鱼 鱼种 而言 ， 添加 串 叶松香草草 粉 的试验组 严重拒食 ， 即使 草 粉量在 5 时也 仍然 拒食 。
最为 明显的是 ， 向试 验组各 同时投喂添加 串叶松香草草的饲料和 完全 由淀 粉组成 的饲料 ， 可以
看到 ， 无论试验 组还是对照 组水族 箱 中的鱼都是 只摄食完全 由淀粉组成的饲 料 。 在投 喂添加 书
叶松香草草 粉的饲料 时 ， 试验 组的鱼仍然抢食 ， 但饲料入 口后马上 吐出 。 我 们经多次试验 ， 排除
了试验 鱼饲料 原 料 、 鱼驯化 喂养及饲 料加 工方法 等原 因 ，证 明试验饲 料 不适 口是添 加 串叶松
香草草粉造成 的 。 4 0天 的试验 期结束后 ， 仍 用添加串 叶松香草 粉的试验组 的鱼 。 鱼 一 谊 拒食 ，最终饥饿 、 消耗 过度而死 。
表 一 ： 鱼 种饲料配方营养 成分 表二 ： 夏花饲料配 方及营养 成分
原 料 与 组 别
营 养 成
分 % l 2 3 4 5
鱼粉 5 5 5 5 5
豆 饼 4 5 4 5 4 5 4 5 4 5
麸 子 3 2 2 7 2 2 l 7 l 2
玉米面 I O l 0 l O l O l 0
酵 母 2 2 2 2 2
血 粉 4 4 4 4 4
添加剂 1 . 5 l ， 5 1 . 5 1 . 5 1 . 5
豆油 0 . 5 0 . 5 0 . 5 0 . 5 0 . 5
草粉 O 5 l O l 5 2 O
原 料 与 级 别
营 养 成
分 % l 2 3
鱼粉 3 0 3 0 3 0
豆饼 4 5 4 5 4 5
麸子 l O O O
玉米 面 6 3 6
酵母 2 2 2
血粉 5 5 5
添加剂 2 2 2
诱食 剂 0 3 O
草 粉 O l O l O
粗 蛋 白 4 2 . 7 2 4 3 . 6 8 4 3 . 1 4
粗脂 肪 6 . 1 8 5 . 7 7 6 . O 0
粗 纤维 5 . 5 5 6 . 2 5 6 . 3 4
表三 ： 鲤鱼鱼种试验结果
项 目 · 组 别
l 2 3 4 5
始重 G 2 9 . 4 2 6 、 7 2 5 . 6 2 8 . 1 2 7 . 5
末重 G 3 8 ......
第 8卷 第 1期
1 9 9 5年 6月
水 产 学 杂 志 CHI NESE J OURNAL 0F FI SHERI ES
V O1 .8. N O.1
June.1 9 9 5
串叶松香草作为鱼用饲料成份的研究
趱 s ( 中国水 产科学研 究 院黑 龙江水 产研 究所 )
摘 要 本文报道了以添加串叶松香草( S i l p h i u m p e r f o l i a t u m L . ) 草粉饲料喂食鲤鱼鱼种椰复花的试
验 结 果 。鲤 鱼鱼 种和 夏花 对 添加 串 叶松香 草 草粉 的饲 料 ： 适 I - 1 鲤 鱼种 对 串 叶松 香 草草 粉 - l J l 1 入 帆 引起
拒食 ， 添加的草粉量为饲料的 5 、 1 0 、 l 5 、 2 0 、 时，试验 四十天时 ， 鲤鱼种培重率分别为一1 8 7 、 1 . 9 5 、一
4 . 6 3 %、 一8 . 3 6 %。夏花喂食了含 1 0 的串叶松香 草草粉的饲料中同时添加 3 的鱼类诱食剂， 则可以改善
鱼类对 串叶香草的适 口性 ， 促进鱼类摄食， 从而促进鱼类生长。本文并就串叶松香草作为鱼用饲料的价值作
了 评 UI ～ 。
关a 健 词 串 叶 松 香 草 ， 鱼 类 铡 料 ， 成 份 司 冈 值. } 用 . 学 . 遣 j = ) 卟 望
近 年来 ， 水 产养殖业面 临的普遍 问题 是饲料等渔用物 资价 格上涨 ， 饲 料成本占养殖 总成 本
的 6 0 %左右 ， 水 产业 比较 效益下降 ， 开发价廉 质优 的饲料成 了解决这一 问题 的有 效手段 。串叶
松香草属 多年生草本宿 根植物 ， 原产北美 ， 1 9 7 9年 由朝鲜引入我 国 ， 1 9 8 0年 ， 开 始播种栽培 ， 因
其 产量高 ， 产 鲜草达 每亩 2 . 5万 Kg以上 、 病虫 害少 易于栽培 ， 且 一次栽培 可 利用 l 0 一 J 2年 .
营养 丰富而受青 睐 。串叶松香草 的营 养成 分是非常高的 ， 它的蛋 白质和 氨基酸含量较高 ， 特别
是 对鱼类有营 养作 用的赖氨酸 、 亮氨酸 、 异亮氨酸 、 蛋氨酸 、 苯丙 氨酸 、 苏氨 酸 、 缬 氨酸 等都显 著
地高 于玉米 。我 们于 1 9 9 1年 、 l 9 9 2年进 行 丫鱼用新饲料源 一 串叶香松香 草的开 发利用 的
研 究 ，现将研 究结果报道如 F。
材料与方法
1 . 1 ： 试验 用鱼 ： 鲤 鱼鱼种取 自哈 尔滨 市金 山堡 鱼种场 ； 鲤 鱼夏化取 自本 所松浦试验站 。鱼
体健康 。
1 . 2 ： 试验用饲 料 ： 串叶松香 草粉是用本 所种植的 串叶松香草 的叶片 ， 经晒干 后粉 碎成 1 0 0
目的粉未制成 。 其余原料 除诱食 齐 f J 购 自大连联 合水产发展有限公司 外 ， 均购 自本所饵 料厂 。原
料经充分混 匀后以绞 肉机制颗粒 .晾 _ F冷冻保存备用 。饲料配方 如下 。夏花饲 料是经 2 0目筛
手工制 出后 晾干保存备 用的 。每天按鱼体重 的 5 投喂饲料 。每天 分三 次投喂 。
1 . 3 ： 试验 的鲤 鱼鱼种及 夏花均在经 一个星期 的暂养后 ， 放入 l 5 0 I 的水族箱 中， 养鱼 用水
是经 2 4小时曝 气 的 自来水 ， 溶氧 达到或 接近饱和 ， 每天 换 4分 之一的 水 ， 水温保 持 2 6( ： 的恒
温 ， 由一个 每分 钟排水量 为 2 0 I 的鱼用滤清器进行箱 内水体循 环 。每天排 污。
4 ： 利 用鲤 鱼鱼种进行 的添加 串叶松香草粉 的试 验 ， 共 十个 水族箱分 为五组 ， 每 2个 为重 复 ，每个水族箱放 鱼 l 0尾。草 粉添加量分别是 O、 5 、 1 0 、 1 5 、 2 O 。鲤 鱼夏花作 为试验 材芈 斗 进行试
验 ， 基础饲 料相 同 ， 试验分 三组 ， 每组 2个 水族 箱 ， 每今水族 箱放 3 0尾夏花 。第一组 为对照组 ；
第 二组投 喂的饲料 是用添 加 3 大连联 合水产 发展有限 公司 生产的 S VM 高效 鱼用 引诱剂 及
l 0 串1 1 . f 松香 草草粉 的配合饲 料 ， 第三组 投喂添加 l 0 3 ， 5 串叶松香草 粉的饲料 。
维普资讯 http:www.cqvip.com 阎希柱等 ： 串叶松香草作为鱼用饲料成份的研究 ·4 5.
5 ： 鱼体重 用 电子天平 称量 ， 精 确到 0 . 0 1 G。
结 果
我 们于 1 9 9 1年 、 1 9 9 2年进行 了鱼 类配合饲 料 添加 串 叶松 香 草草 粉的试 验 ， 结 果表 明 ， 对
于鲤鱼 鱼种 而言 ， 添加 串 叶松香草草 粉 的试验组 严重拒食 ， 即使 草 粉量在 5 时也 仍然 拒食 。
最为 明显的是 ， 向试 验组各 同时投喂添加 串叶松香草草的饲料和 完全 由淀 粉组成 的饲料 ， 可以
看到 ， 无论试验 组还是对照 组水族 箱 中的鱼都是 只摄食完全 由淀粉组成的饲 料 。 在投 喂添加 书
叶松香草草 粉的饲料 时 ， 试验 组的鱼仍然抢食 ， 但饲料入 口后马上 吐出 。 我 们经多次试验 ， 排除
了试验 鱼饲料 原 料 、 鱼驯化 喂养及饲 料加 工方法 等原 因 ，证 明试验饲 料 不适 口是添 加 串叶松
香草草粉造成 的 。 4 0天 的试验 期结束后 ， 仍 用添加串 叶松香草 粉的试验组 的鱼 。 鱼 一 谊 拒食 ，最终饥饿 、 消耗 过度而死 。
表 一 ： 鱼 种饲料配方营养 成分 表二 ： 夏花饲料配 方及营养 成分
原 料 与 组 别
营 养 成
分 % l 2 3 4 5
鱼粉 5 5 5 5 5
豆 饼 4 5 4 5 4 5 4 5 4 5
麸 子 3 2 2 7 2 2 l 7 l 2
玉米面 I O l 0 l O l O l 0
酵 母 2 2 2 2 2
血 粉 4 4 4 4 4
添加剂 1 . 5 l ， 5 1 . 5 1 . 5 1 . 5
豆油 0 . 5 0 . 5 0 . 5 0 . 5 0 . 5
草粉 O 5 l O l 5 2 O
原 料 与 级 别
营 养 成
分 % l 2 3
鱼粉 3 0 3 0 3 0
豆饼 4 5 4 5 4 5
麸子 l O O O
玉米 面 6 3 6
酵母 2 2 2
血粉 5 5 5
添加剂 2 2 2
诱食 剂 0 3 O
草 粉 O l O l O
粗 蛋 白 4 2 . 7 2 4 3 . 6 8 4 3 . 1 4
粗脂 肪 6 . 1 8 5 . 7 7 6 . O 0
粗 纤维 5 . 5 5 6 . 2 5 6 . 3 4
表三 ： 鲤鱼鱼种试验结果
项 目 · 组 别
l 2 3 4 5
始重 G 2 9 . 4 2 6 、 7 2 5 . 6 2 8 . 1 2 7 . 5
末重 G 3 8 ......
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