! ! %’,-.01 !!

    附子为毛茛科植物乌头的块根，多年

    生草本。块根倒圆锥形， 并具分杈突起小块

    根， 小块根底部伸长变态为须根。成熟块根

    表皮黑褐色。附子茎直立， 茎杆红紫色。叶

    互生， 有柄， 叶片三角形， 坚革质， 三全裂，全裂片为菱形，近羽状分裂。总状花序窄

    长， 无毛； 萼片 ! 个， 高圆盔形， 花紫蓝色，花瓣 个， 有长爪。 每朵花可发育成 ! 个

    骨突果， 骨突果长 %!! 厘米， 状如豌豆

    荚， 种子有膜质翅。野生状态下， 附子多生

    于山地、 林缘或灌木丛。在我国主要分布于

    长江中下游各省和陕西秦岭等地。

    附子性味辛， 热， 有毒， 可治疗亡阳症，阴盛阳格症， 气随血脱症， 现代用于治疗心

    源性休克， 心力衰竭等危急症； 也可用于治

    疗各种阳虚症， 如阳痿不育、 宫冷不育、 慢

    性肾炎水肿； 同时具有散寒除湿、 通络止痛

    的功效， 可治疗风湿、 周身骨节疼痛、 寒性

    疮疡等。

    近年来， 大理宾川、 巍山等县对附子进

    行了大量的人工栽培，并加工成附片远销

    日本。当地宾馆、 食店也利用附子的药用功

    效独创了附子 (片) 炖猪脚 (蹄) 这一道药

    膳， 深受当地居民及广大游客的青睐。

    、 附子栽培技术

    (’) 种子储备。 每年’’ 月野生或人

    工栽培附子成熟时， 采挖块根， 将商品性较

    差的小块根用湿润沙储藏，次年) 月播

    种； 或采收骨突果 (以花序中上部果实成熟

    性最好) ， 晒干， 抖出种子， 在干燥玻璃瓶中

    储藏作种， 次年 月做苗床， 撒种育苗， 月

    移栽。

    精细整地。大理州野生附子多分布

    于海拔+((( 米的山林阴湿灌木丛

    中， 人工栽培多分布于海拔,-((( 米

    的山地。土壤以富含腐殖质的沙壤土为好，利于附子块根发育，使其表面圆滑，少分

    枝， 可提高其商品性。若土壤粘重， 含碎石

    过多， 块根膨大受碎石、 硬土挤压， 则块根

    分枝较多， 商品性差。人工栽培时， 播种前

    应深翻田块， 每公顷施腐熟有机厩肥 .%!)

    吨作底肥。晒垡， 碎土， 开沟作厢前每公顷

    施普钙 ,!- 千克 ......