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    第 1 6卷第 3期

    1 9 9 4年 9月

    江 西 农 业 大 学 学 报

    Ac t a Ag r i c u hu r a e Un i v e r s i t a t i s J i a n g x i e n s i s

    V0 1 .1 6，No .3

    Se pt .，1 99 4

    井冈山产黄樟叶精油的化学成份 7 ‘ 吵‘

    堡 三量生 志雄 杨贤 辉 李晓芳 t 文

    ( 江西农业大学生物技术中心 ， 南昌 3 3 0 0 4 5 )

    摘 要

    江西井 冈山产 的黄樟 c 邶肿聊删 删 堋}( Ro x b . )Ko s t e r m.鲜 叶经水燕汽蒸馏得到精

    油C P， 应用气相色谱， 质谱， 计算机联用仪进行了定性、 定量分析， 共检出4 2十化学或份， 巳鉴定

    出 3 1十戚份 ， 占精油总量的 9 8 . 2 3 . 根据现有资料 ， 黄樟 叶油巳有脑棒、 桉叶油素、 黄樟油素、 拧

    肆醛、 芳棒醇、 水芹烯 6种化学类型 。本文报道的这十化学型， 应属于桉 叶油紊类型， 其主成分桉

    叶油紊含量为 6 6 _ 8 ， 但精油中不古樟脑 、 黄棒油紊、 拧肆烯、 婺醛、 莰烯等化学成份， 为该化学类

    型的一种新亚类型 。这一发现为进一步开发利用黄樟精油提供 了新的科学依据.

    关键词： 盘日出遵撞吐塑} 垡堂堕垃， 新亚类型

    中图分类号 ： 4 3 5 . 6 3 1

    黄樟 大叶樟( 井冈山)c 棚坍 “ 声 w￡ “ m ( R o x b . )Ko s t e m.[ c.p a r t h e n o x y l o n

    ( J a c k . )Ne e s]

    木材纹理通直， 结构细致 ， 不翘不裂 ， 是加工成高档家具的上等木料。分布于我国广东、海南、 广西、 福建、 湖北、 湖南、 四川、 贵州、 云南等省， 以及 巴基斯坦、 印度、 马来西亚、 印度

    尼 西亚等国家 ， 我省井冈山、 宜丰、 万载、 黎川、 信丰、 寻邬 、 全南等地均产 ， 多生于海拔

    1 5 0 0 m以下的常绿阔叶林中。

    黄樟叶含精油率比较高， 一般为 2 ～5 。 前人对黄樟油E经做过较多的研究， 以主要

    化学成份的含量来划分黄樟的化学类型， E报道了脑樟型、 桉叶油素型、 黄樟油素型、 柠檬醣

    型、 芳樟醇型、 水芹烯型等 6种类型 ] 。我们在开展江西野生芳香植物资源利用前景的研

    究时， 发现江西井冈山产的黄樟叶油的主成份是 1 ， B - 桉 叶油素 ， 与云南的黄樟叶油的桉叶

    油素类型相似， 但该精油不含樟脑而有所区别。现将该精油的化学成份及其含量予以报道 。

    1 精油来源与物理性质

    1 9 9 4 . 0 1 — 1 7收稿

    维普资讯 http:www.cqvip.com ·3 0 4· 江 西 农 业 大 学 学 报 1 6卷

    采 自江西井 冈山的黄樟鲜叶样品经常压水蒸汽蒸馏法得到精油 ， 鲜叶平均得油率为

    1 . 4 6 %， 高达 2 . s 4 %。该精油为淡黄色透明液体， 其物理常数为 ： 比重 d =0 . 8 7 4 3 ， 折光率

    n l o =1 . 5 4 6 6 ， 比旋光度 [ 日 一一 1 4 . 8 5

    2 分 析 方 法及 结 果

    2 . 1 方法 毛细管柱气相 色谱实验采用 E l 本岛津 Gc 一 9 A气相色谱仪 ， F I D检测器， C — R3 A

    数据处理器 ，3 O m×0 . 2 5 mi D _ 的 s e 一 5 d石英毛细管色谱柱。柱温 8 0 ～8 0 0℃，升温速度

    3℃ r a i n， 程序升温， 载气 N ， 柱前压 2 k g c m 进样量 o . 1 l ， 分流比 3 0 1

    Gc Ms Ds 联用鉴定实验采用 F i n n i g a n — Ma t 4 5 1 0 Gc Ms D s 联用仪 ， I NC O S 一 2 0 0 0数

    据处理系统， 电子能量 7 0 e V， 发射电流 0 . 2 5mA， 倍增 电压 1 . 3KV， 柱温 8 0 ~2 0 0℃， 升温

    速度 3℃ r ai n， 汽化温度 2 2 0℃， 氮气柱前压 0 . 4 2 k g c m ， 离子源电子轰击( E I ) ， 扫描周期

    为 1 B

    精 油各组分 首先通过 NI H EP A MS D C计算机库 谱 ( 美 国国家标准 局 NI S S谱

    库) 。对每个色谱的质谱进行检索， 并核对文献加以确定( 见离子流程图) ， 其相对含量由C—

    R3 A根据色谱 图按面积归一化法标出。未进行相应 因子校正。

    50 0

    8 l 20

    1 00 0

    1 6 ：40

    1 5 00

    25 j O0

    跗图 井冈山产黄樟 C b m a mo mu m p o r r e c t u m精抽总离子流图

    2 0 00 S CAN

    33 ：2 0 TI M E

    2 . 2 结果 在上述分析条件下， 该精油佯品共检出 4 2个成份， 已鉴定出 3 1个成份， 占精油

    总量的 9 8 · 2 3 %。精油 的主要成份是 1 ， 8 - 桉叶油素( 1 ， 8 - C i n e o ~) 6 6 . 1 8 %} 其次是 松油醇

    一

    Te r p i n e o 1 ) 1 0 · 7 7 { 1 ( 7 ) ， 2 - 对盖二 烯 ( 1 ( 7 ) ， 2 - P — Me n t h a d i e n e ) 6 . 2 O ； 松油一 4 一 醇

    维普资讯 http:www.cqvip.com 3期 张袱报等： 井冈山产黄棹叶辅油的化学成份 ·3 O 5·

    ( T e r p i n e - 4 一 。 I ) 4 . 0 1 ； 1 ， 7 ， 7 一 三 甲基一 三环[ 2 ， 2 ， 1 ， 0 ] 一庚烷 ( 1 ， 7 ， 7 - T r i me t h y l — t r i c y c o l o

    [ 2 ， 2 ， 1 ， · ] 一 h e p t a n e ) 2 . 4 8 %； 乙酸一 1 一 盖烯一 4 一 醇酯 ( 1 一 Me n t h a d i e n 一 4 一 o l e c e t a r e ) 2 - 4 6 %； 蒎

    烯( ~ - P i n e n e ) 1 . 8 8 等 ( 详见附表) 。

    附表 井冈山产黄樟叶油化学成份表

    化 台 物 古量 ( )

    1 3 己烯一 1 . 醇

    2 3 一 甲基. 1 一 戊醇

    3 1 . 5 - 对蓝二烯

    4 1 . 7 ......