黄柏的采收加工与商品规格 ●韩学俭 (西北农林科技大学植保所农科院校区 陕西杨陵 712100)

    黄柏为芸香科植物黄皮树或黄檗的干燥树皮 ,有关黄柏和川黄柏两种 ,是常用中药材。关黄柏主

    产于东北、华北及宁夏等地;川黄柏主产陕西、甘肃、湖北、广西、云南、贵州、四川等地 ,湖南、广东也有分

    布和栽培。

    黄柏以去栓皮的树皮供药用。制用黄柏有黄柏

    炭、盐黄柏、酒黄柏之分。黄柏性寒 ,味苦 ,能清热燥

    湿 ,泻火出蒸 ,解毒疗疮。主要用于治疗湿热泻痢、黄疸带下、热淋、肠炎、痢疾、脚气、骨蒸劳热、盗汗、遗精、便血、前列腺炎等症 ,外用治疮疡肿毒、口疮、湿疹瘙痒、烧烫伤症。黄柏还可作为提制小檗碱的

    原料。黄柏药材也是我国传统的出口创汇商品。

    1 采收加工

    1. 1 采收

    黄柏栽后 10～15 年便可剥皮作药用 ,树龄愈

    大 ,产量愈高 ,质量愈佳。收获最佳时间为 5～6 月 ,这时气温较高 ,树液流动迅速 ,水分充足 ,粘液多 ,容

    易剥皮。为了保护药用植物资源 ,不用砍树 ,可采用

    局部剥皮法 ,逐年轮换更替。只纵向剥下一部分树

    皮 ,使其愈合再生。操作方法如下:选择晴天 ,先在

    要割部位的树干上 ,上下横切一刀 ,再纵切 ,剥下树

    皮 ,深度以恰好割断韧皮部而不伤及木质部为度 ,轻

    轻地把树皮割下 ,剥离树皮后的茎干裸露部分用塑

    料薄膜或白绵纸包裹遮阳 ,经过适当的保护 ,7～16

    天后树皮重新生成 ,2～3 年后长成的再生皮还可以

    重新剥离 ,剥离后还可以再生 ,以后每年在树干上轮

    流剥取。这种活树剥皮方法避免了伐树 ,既经济 ,又

    保护了资源。切忌环绕树干横切。

    1. 2 加工

    1. 2. 1 产地加工 北方的加工方法是将剥下

    的树皮 ,趁新鲜、水分多时刮去粗皮 ,至显现黄色为

    止;或在树干上先将粗皮刮净 ,再行剥皮 ,晒干 ......