金银花的经济价值与栽培技术

    黄 霞1

    , 樊 骏2

    , 樊 军 龙2

    , 牛 建 锋2

    (1. 洛南县林业站, 陕西洛南 726100; 2. 洛南县中心苗圃, 陕西洛南 726100)

    中图分类号: S793. 06 文献标识码:B 文章编号: 100122117 (2004) 0420103203

    X

    金银花, 又名银花、双花、忍冬, 古称“鸳

    鸯花” , 医界俗称“二花”。属忍冬科忍冬属植

    物, 多年生半常绿缠绕或直立小灌木, 以花

    蕾、叶子干燥后入药, 有清热解毒, 散风消肿,通经活血的功效, 是我国的名贵中药材之一,分布广泛, 具有繁殖容易, 适应性强, 水保效

    果好, 经济效益高等特点, 在退耕地造林中具

    有较高的推广价值和广阔的开发利用前景。

    1 金银花的用途

    金银花在我国栽培历史悠久, 应用范围

    广, 目前已在我国医药、工业、农业、畜牧生产

    和园林绿化等各个领域广泛应用。

    1. 1 在医药方面的用途

    金银花的茎、叶、花、果、根均可入药, 早

    在1400 多前的《名医别录》中就被列为上品。

    金银花花蕾所含黄酮类为木犀草黄素- 7-

    葡萄甙, 并含肌醇、皂甙、绿原酸等。通过抑菌

    试验, 其对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型溶血性链球菌、乙型溶血性链球菌、非溶

    血性链球菌、伤寒杆菌、志贺氏痢疾杆菌等均

    有抑制作用。金银花性寒味甘, 清热解毒, 与

    其它中药配伍, 可制针、片、膏、露制剂, 对治

    疗上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、急

    性乳腺炎、急性结膜炎、大叶性肺炎等有特

    效。金银花也是外科药, 其对痈疽疔疮、梅毒、丹毒及杆菌性痢疾疗效良好。煎汤洗涤对子

    宫颈糜烂、创伤, 有防腐灭菌及促进愈合的作

    用。用金银花泡茶, 可预防中暑、感冒及肠道

    传染病, 同时还有降低血脂、预防冠心病的作

    用。

    1. 2 在工业方面的用途

    金银花含有丰富的环已六醇, 是一种极

    好的挥发油, 是制造香水、食用香精的上等原

    料,其价格是玫瑰香精的1. 5 倍。金银花的藤

    条柔软而细长, 有韧性, 可编织种类繁多的花

    篮、线盘、果盘、食品盘、鸟笼等手工工艺品,深受人们喜爱。

    1. 3 在农业方面的用途

    金银花在农业生产中主要用于病虫害防

    治, 其叶加 10 倍水煮后去渣喷洒菜地, 可防

    治菜青虫、蚜虫、天牛、稻飞虱、稻浮尘子等。

    1. 4 在畜牧业方面的用途

    金银花青枝叶营养丰富, 适口性好, 是牛

    羊等家畜喜食的青饲料。据测定, 金银花青枝

    叶比青玉米茎的粗蛋白质高 23% , 粗脂肪高

    47% ,粗灰分高21% , 粗纤维低50. 8%。另据

    调查, 每公顷荒坡所产金银花青枝叶加上其

    它杂草可养 15 只羊, 是劣质草坡的 10～ 15

    倍。

    1. 5 在园林绿化中的作用

    金银花藤条细软, 可缠绕在树木、墙篱、花架、竹栏之上, 培养成各种各样的造型盆

    景。开花初期为白色, 后期变为黄色, 花色鲜

    艳, 花味清香, 深受人们的喜爱, 特别是经过

    造型的盆景具有较高的观赏价值。

    Shaanxi Forest Science and Technology

    陕西林业科技 No . 4, 2004, pp . 103～ 105

    X 收稿日期: 2004209215

    作者简介: 黄 霞(1972—) , 女, 陕西省洛南县人, 助理工程师, 主要从事林业技术推广工作。

    ? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.2 金银花的经济价值

    金银花在我国古代就有栽培, 其经济价

    值常以花蕾产量来衡量, 据史书记载:“金银

    花鲜者香味甚佳, 山中种植者多, 颇获利”。金

    银花还是传统的出口产品, 2000 年以前, 国

    家收购价格为每 500 g8～ 10 元, 自由市场销

    售价格为 15 元左右, 2003 年“非典”疫情发

    生后, 价格一度上扬到80～ 100 元, 目前又稳

    定于20 元左右 ......