3 2 黑 龙 江 粮 油 科 技

    饲料

    梁中妍

    ( 黑龙江省哈尔滨市饲料科研所 · 1 5 0 0 7 0 )

    摘 要：本文从月见草饼的营养成份分析，结合猪、蛋鸡饲料 中的试验结果，在时月见草饼的不同用户

    调研的基础上，证实月见草饼是一种畜禽饲料资源。

    关键词：月见草饼 畜禽 饲料 资源

    1 月见草饼的来源

    月见 草 ( E v e n i n g p r i mr o s e )俗 名 山芝 麻 ，叉 名夜来 香 ，是一种 一年 生 草本野 生植物 。也

    是农 户庭 院美化 环境 的一 种花 ，开 花季节香 气

    宜人 ；其种 子食 油率 1 7 %一 l 8 % ，种 子袖 具有

    防止血脂沉积、抑制血凝的作用。 目前已用于

    医学 临床 。油还 可 以作 为健 身补品 、营养食 品

    的添加剂及高级化妆品的原料。制油的副产 品

    月见 草饼食 有 丰富 的蛋 白质 、氨基酸 ，可 以做

    为饲料原料 。

    目前我省绥化市的望奎、海伦，啥尔滨市的

    双城 、阿城 等市县 ，已有人工大面积种植 ，是农

    民增收致富的一个新 品种。

    月见草饼是月见草种子制油后 的副产品 ，哈

    市某 一 油脂 厂 2 0 0 0年 就产 出月 见 草饼 4 0 0 0余

    吨。作为饲料原 料还没 被广泛认识 ，尚待研究 和

    开发

    2 月见草饼的营养成份分析 ( 见表

    1 、表 2 )

    表 l 常规营养成份分析

    粗蛋白质粗纤维 粗脂肪 粗灰份 钙 总磷 水分 热量 % % % % % J Kg

    1 8 2 0 20. 2 7 1 1.1 8 7. 96 2 32 0. 5 9 5.1 2 2 0 5 6 4 ......