黄天卫!文山州三七科学技术研究所， 云南 文山 %

    收稿日期：’(

    关键词：三七产业； 发展现状； 对策

    中图分类号：) (+, 文献标识码：-

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    三七!%(,-.012314156+7为五

    加科人参属植物， 与人参同科同属， 是中国云南特有

    的名贵中药材， 起源于 89:: 万年前第三纪古热带残

    余植物。 是一种品质十分稳定的药食同源植物， 历代

    医学研究表明三七具有“ 活血化瘀、 消肿定痛” 的奇

    效。 明代药物学家李时珍在《 本草纲目》 中记载， 三七

    能治一切血病； 《 本草纲目拾遗》 称“ 人参补气第一，三七补血第一， 味同而功亦等， 故称人参三七， 为中

    药之最珍贵者” 。另外， 《 玉楸药解》 、 《 医学中参西

    录》 、 《 中国医药大辞典》 和《 中华人民共和国药典》 等

    文献书籍中都对三七作了充分的肯定性的记载， 有

    “ 金不换” 、 “ 南国神草” 等美誉。 由于三七的有效活性

    物质又高于和多于人参，因此又被现代中药药物学

    家称为“ 参中之王” 。三七已被国家列为贵重药材品

    种， 在中国传统中医药史上早就占有重要位置， 为人

    类健康作出了积极的贡献。 目前， 文山州已向国家申

    报了原产地域产品保护， 被国家命名为“ 中国三七之

    乡” 。近年来， 在文山州委、 州政府高度重视下， 三七

    已被列为了首要支柱产业。 现就三七产业发展现状、存在问题、 发展机遇及对策浅谈些看法， 望能对三七

    产业的发展起到抛砖引玉的作用。

    一、 三七产业发展现状和问题

    文山州委、 州政府高度重视三七产业的发展， 将

    三七产业列为首要支柱产业加以培育和发展，制定

    出台了培育扶持的一系列政策措施。 到目前为止， 三

    七已形成了产业化发展格局。;1种植上， 三七生产经

    过近四百多年的曲折历程，种植由粗放型向集约型

    转变，种植户由零星小户向有经营头脑、懂种植技

    术、 有资金保障和管理能力的种植大户集中， 并已形

    成科技化、 规模化、 区域化的种植格局。8::8 年文山

    州共有 ;8 <98 户农户 ;9 =<< 人种植三七，三七在

    地面积达 = <><1? 公顷 ( 合 919= 万亩) ， 8::8 年采挖

    三七 ; 8<<1? 公顷， 产量 8;91@9 万千克， 产值 8 亿多

    元；81 加工上， “ 九五” 期间发展较快， 全州共有三

    七加工企业 8< 户， 共生产涉及药品、 保健品、 食品和

    化妆品四大三七系列产品 ;:@ 个，实现工业总产值

    81;A 亿元， 销售收入 ;1> 亿元， 税利 ; >@: 万元。 其中

    金泰得、 特安呐、 金不换、 七花公司四家骨干企业实

    现总产值 8 亿元、 销售收入 ;1<< 亿元、 税利 8 ?A?18@

    万元。目前， 特安呐公司、 七花公司已通过了国家药

    品监督管理局药品认证中心 BC 认证。金泰得公

    司、金不换公司也正在进行 BC 认证建设和相关

    的申报工作。=1科技上， 三七栽培方面， 一批新技术、新成果在生产中得到推广应用，大大提高栽培的科

    技含量， 为三七实现科学种植， 提高产量和质量打下

    了基础。一是《 三七》 和《 三七栽培技术规程》 两项国

    家标准已于 8::8 年 < 月 8; 日通过了国家标准化认

    定，即将作为三七种植生产的强制性国家标准严格

    贯彻实施；二是文山三七原产地域产品保护申报工

    作已进入实质性阶段， 国家技监局的专家已于 8::8

    年 < 月底到文山实地考察并进行了评审认定；原产

    地域产品保护强制性国家标准《 文山三七》 已通过了

    国家专家的审查， 即将颁布实施； 三是开展了《 三七

    道地性及 BD 研究》 、 《 三七优质多抗品种选育》 、《 三七抗病基因工程育种》 和《 三七主要病虫害防治》

    等课题研究。 目前， 文山州三七研究所共承担国家科

    技部研究项目 8 项、中药现代化云南产业基地建设

    项目 9 项、 其它项目 ;: 余项； 四是科研体系建设步

    伐逐步加快。特别是三七研究所进一步在内部管理

    体制和机制上的改革创新，积极加强与企业紧密合

    作研发新产品。A1产品开发方面， 近几年来产品开发

    的力度不断加大， 主要有药品、 保健食品、 化妆品三

    浅谈文山三七产业发展的现状及对策

    管理与交流 年第 期 云南科技管理

    大系列， 其中： 三七总甙片、 三七蜜精口服液、 气血康

    口服液、 三七口服液、 金不换袋泡茶等一批产品在国

    内外获奖。!市场方面， 全国的大中药材市场及大中

    城市已经基本建立营销网络体系，有的产品己开始

    进入国际市场。但同时也还存在一些问题。一在基

    地建设方面： 一是长期以来受传统种植的影响， 推行

    %’ 种植和走“ 公司(农户(科技(基地” 的产业化

    道路难度大； 二是基地建设的运作主体难以确定； 三

    是种子种苗产业化还未形成，导致种植基地流动和

    分散， 加大了产业的成本投入； 四是种植许可证制度

    推广难， 盲目种植仍然存在， 规模难以控制。 二在加

    工企业方面： 一是产品开发“ 散、 乱、 杂” ， 主导产品较

    少， 创名牌产品困难； 二是由于投入不足， 加工企业

    规模和实力弱小， 真正形成“ 骨干” 的企业只有 ) 家；

    三是“ 扶强扶大” 的力度还不够， 带动产业发展的“ 龙

    头”企业尚未形成；四是市场受国家有关政策的影

    响。 国家正加大对药品、 保健品、 食品的规范管理， 药

    品实行招标采购， 使企业在市场开拓方面受到影响，直接影响了经济效益； 五是新产品升级换代跟不上，老产品的销售又受到了影响；六是缺乏高层次的经

    营管理和市场营销人才。三在产业园区建设方面：

    一是我州区位优势不明显， 投资环境较差， 招商项目

    不足， 园区招商引资难度大； 二是园区建设资金仍严

    重不足， 第一期开发建设预计总投资 + 亿元。政

    府虽然出资 , +++ 万元，园区建设业主投资不低于

    , +++ 万元， 但仍存在很大资金缺口， 政府和园区建

    设业主筹措资金的难度很大。四在科研工作方面：

    一是三七基础应用研究工作不够深入，科研工作力

    度不够；二是缺乏科技人才尤其是高层次的科技人

    才； 三是科研配套设施投入不足， 三七研究所软、 硬

    件建设环境差， 难以适应三七产业发展的需要。五

    在产业宣传方面： 一是产业宣传投入严重不足； 二是

    政府产业形象宣传不到位， 宣传面过窄， 产业形象不

    突出； 三是企业产品宣传不力 ......