石斛属民族药用植物的分类及生药学研究.PDF
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2006年2月23日
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参见附件(105KB，14页)。
中国医学生物技术应用杂志 The Chinese Academic Medical Magazine Of Organisms . 1 .
[ 文章编号] 1671-2846(2003)01-0001-14 综述
民族植物学既是当代植物学研究中的重要
分支， 又是全世界植物学研究领域中的奇葩。 不
仅凝聚了古代植物学研究之精华，而且沉积着
全人类植物学知识的丰富底蕴。在当代全世界
植物学研究进入崭新的现代化时刻，时代又赋
予了她全新的现代内容。石斛属药用植物因具
有卓越的药用功效， 研究历史源远流长， 有关该
属植物的民族植物学研究也涌现了一大批不朽
的研究成果。本文现总结如下：
1 石斛属植物的分布和分类
石斛属(Dendrobium)是兰科最大的属之一，全世界共有约1000种， 广泛分布于亚洲热带和亚
热带地区至大洋州, 属模式为D. crumenatum Sw.。
从地理分布区来看， 石斛的分布区域：西起斯里
兰卡， 东至太平洋塔希提岛， 北至印度的西北部
以及尼泊尔、 锡金、 不丹和喜马拉雅山一带， 经
缅甸向东北至我国的南方，一直延伸至朝鲜南
部沿海岛屿和日本的九州、 四国以及琉球群岛，向南可达大洋州南边的塔斯马尼亚岛。从种类
的数量上来看，绝大多数都集中分布于热带东
南亚。 本属植物和其它的附生兰科植物一样， 对
于生态环境要求十分严格， 全属除个别种以外，均为附生，高温高湿的热带雨林通常是它们生
长、繁殖的生境[1-4]。
我国约76种，产秦岭以南诸省区，我国的
云南、广西、贵州、海南、台湾为国产本属的分
布中心。从纬度而言，大多数种类集中于北纬
15°30'- 25°12'之间，向北种类逐渐减少，最北
不超过北纬34°24'。 其中细叶石斛(D. hancockii)
可分布到达陕西的宁陕、 山阳和甘肃的徽县、 河
南的伏牛山地区[5-7]。我国的河南省是石斛属植
物分布的东北端， 除细叶石斛外， 铁皮石斛、 细
茎石斛、曲茎石斛、河南石斛、伏牛石斛、霍山
石斛等石斛属植物在该省的南阳地区均有分布。
附生兰能到达如此高的纬度，已成为划分我国
秦岭南北气候分界线的根据。 从垂直带看， 海拔
100m-3000m的高度都有分布。
本属种数以云南居首位，约40种，其次贵
州和广东， 各产28种， 再次是广西， 约产24种。
台湾省虽然面积较小，但由于具有复杂的地形
和气候， 既有高山的温带、 亚热带气候， 又有热
带的低平原区， 故本属得到很好的发展， 约产15
种。本属中国有11个特有种，其中台湾约有5
个。 由此可见， 石斛属不是纯热带性的属， 而是
以热带东南亚为中心向亚热带性气候条件发展
的类群[1,4]。
关于石斛属在分类系统上的位置， 兰科专家
的看法不一。 早在1883年G. Benthan和D. Hooker
就根据石斛属的花粉块4个或2个以及排成一列
或无花粉块柄等特征，将石斛属与石豆兰属
(Bulbophyllum)一起归入石斛亚族(Dendrobieae)
作者简介: 丁小余(1965-), 男, 副教授, 硕士研究生导师, 从事药用植物DNA分子鉴定、 集约化生产及深层次开发研究。
收稿日期: 2003年1月12日
石斛属民族药用植物的分类及生药学研究
丁小余1 张卫明2 王峥涛3 徐珞珊3
1
(南京师范大学生命科学学院 南京 210097)
2
(商业部南京野生植物综合利用研究院 南京 210042)
3
(中国药科大学中药学院生药学研究室 南京 210038)
[ 摘 要] 中药石斛早在《神农本草经》中就被列为上品，其应用历史悠久，具有养阴生津、补肾益气、润
喉护嗓、活血明目、抗癌防老等功效。本文对国内外石斛属民族药用植物的分类及生药学研究进行了综述。
[ 关键词] 石斛属、民族植物学、生药学、综述 中国医学生物技术应用杂志 The Chinese Academic Medical Magazine Of Organisms . 2 .
并放于树兰族之下。 而将有8个花粉块、 分2群、束生、花粉块具短柄的毛兰属 (Eria) 作毛兰亚
族(Erieae)放在石斛亚族后面。1960年R. L. G.
Swamy 1949年发表的兰科胚胎学研究资料认为
石斛属都具共同的一级胚柄，因此认为它们间
的关系较为密切， 并认为G. Benthan和D. Hooker
对石斛属的位置处理较科学。我国石斛属分类
专家吉占和教授认为同意G. Benthan和D. Hoo-
ker 的观点并认为石斛属与石豆兰属较接近，在石斛亚族里应放在石豆兰属之前， 石斛属可
能从接近于石豆兰属较原始类型的祖先演化而
来[1,2,4]。
2 石斛属植物的生药学研究
2.1 本草考证
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物
之一，1500年以前的《神农本草经》中就有记
载。 千年以来它一直和灵芝、 人参、 冬虫夏草等
一样被列为上品中药[8]。其性味甘淡微咸， 性属
清润， 清中有补， 补中有清。 经对有代表性的本
草考证发现，古代所用的石斛种类复杂， 《本草
衍义》 中 “医工不能辩” 是对石斛自古就有混淆
现象的有力证据[12]。
历代名医对石斛的功效各有论述。 《神农本
草经》 ：味甘、平，主伤中，除痹，下气，补五
脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。 《本草纲目》 ：
甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞[10]。 《本
草纲目拾遗》 ：清胃除虚热，生津，巳劳损，以
之代茶， 开胃健脾。 定惊疗风， 能镇涎痰， 解暑，甘芳降气[9]。 《药品化义》 ：治肺气久虚，咳嗽不
止。 《别录》 ：益精，补内绝不足，平胃气，长肌
肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。
《药性论》 ：益气除热， 主治男子腰脚软弱， 健阳，补肾积精。 《日华子本草》 ：治虚损劣弱， 壮筋骨，暧水脏，益智，平胃气，逐虚邪。 《本草备要》 ：
疗梦遗滑精。 《本草再新》 ：理胃气，清胃火。除
心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能
散暑。 《本草思辩录》 ：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药[11,13,14,18]。
2.1.1 民族药-铁皮石斛、 霍山石斛及霍石斛
的本草考证
铁皮石斛生长于云、贵、 川、 缅等地人迹罕
至的悬崖峭壁上、 阴面崖缝间， 根不入土， 常年
饱云雾雨露滋润，受天地之灵气，吸日月之精
华， 生物习性神秘莫测[19]。 铁皮石斛因其特殊的
生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大
仙草” 之首， 为千百年来历代帝皇梦寐以求的宝
物。 “九大仙草” 名出唐开元年间的道家经典 《道
藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪
莲、三两重人参、百十年首乌、花甲之茯苓、深
山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大
“仙草”。
霍山石斛，又名霍石斛，霍斛、大别山石
斛。 《本草纲目拾遗》曰： “霍石斛，出江南霍
山，形较钗斛细小，色黄而形曲不直 ......
[ 文章编号] 1671-2846(2003)01-0001-14 综述
民族植物学既是当代植物学研究中的重要
分支， 又是全世界植物学研究领域中的奇葩。 不
仅凝聚了古代植物学研究之精华，而且沉积着
全人类植物学知识的丰富底蕴。在当代全世界
植物学研究进入崭新的现代化时刻，时代又赋
予了她全新的现代内容。石斛属药用植物因具
有卓越的药用功效， 研究历史源远流长， 有关该
属植物的民族植物学研究也涌现了一大批不朽
的研究成果。本文现总结如下：
1 石斛属植物的分布和分类
石斛属(Dendrobium)是兰科最大的属之一，全世界共有约1000种， 广泛分布于亚洲热带和亚
热带地区至大洋州, 属模式为D. crumenatum Sw.。
从地理分布区来看， 石斛的分布区域：西起斯里
兰卡， 东至太平洋塔希提岛， 北至印度的西北部
以及尼泊尔、 锡金、 不丹和喜马拉雅山一带， 经
缅甸向东北至我国的南方，一直延伸至朝鲜南
部沿海岛屿和日本的九州、 四国以及琉球群岛，向南可达大洋州南边的塔斯马尼亚岛。从种类
的数量上来看，绝大多数都集中分布于热带东
南亚。 本属植物和其它的附生兰科植物一样， 对
于生态环境要求十分严格， 全属除个别种以外，均为附生，高温高湿的热带雨林通常是它们生
长、繁殖的生境[1-4]。
我国约76种，产秦岭以南诸省区，我国的
云南、广西、贵州、海南、台湾为国产本属的分
布中心。从纬度而言，大多数种类集中于北纬
15°30'- 25°12'之间，向北种类逐渐减少，最北
不超过北纬34°24'。 其中细叶石斛(D. hancockii)
可分布到达陕西的宁陕、 山阳和甘肃的徽县、 河
南的伏牛山地区[5-7]。我国的河南省是石斛属植
物分布的东北端， 除细叶石斛外， 铁皮石斛、 细
茎石斛、曲茎石斛、河南石斛、伏牛石斛、霍山
石斛等石斛属植物在该省的南阳地区均有分布。
附生兰能到达如此高的纬度，已成为划分我国
秦岭南北气候分界线的根据。 从垂直带看， 海拔
100m-3000m的高度都有分布。
本属种数以云南居首位，约40种，其次贵
州和广东， 各产28种， 再次是广西， 约产24种。
台湾省虽然面积较小，但由于具有复杂的地形
和气候， 既有高山的温带、 亚热带气候， 又有热
带的低平原区， 故本属得到很好的发展， 约产15
种。本属中国有11个特有种，其中台湾约有5
个。 由此可见， 石斛属不是纯热带性的属， 而是
以热带东南亚为中心向亚热带性气候条件发展
的类群[1,4]。
关于石斛属在分类系统上的位置， 兰科专家
的看法不一。 早在1883年G. Benthan和D. Hooker
就根据石斛属的花粉块4个或2个以及排成一列
或无花粉块柄等特征，将石斛属与石豆兰属
(Bulbophyllum)一起归入石斛亚族(Dendrobieae)
作者简介: 丁小余(1965-), 男, 副教授, 硕士研究生导师, 从事药用植物DNA分子鉴定、 集约化生产及深层次开发研究。
收稿日期: 2003年1月12日
石斛属民族药用植物的分类及生药学研究
丁小余1 张卫明2 王峥涛3 徐珞珊3
1
(南京师范大学生命科学学院 南京 210097)
2
(商业部南京野生植物综合利用研究院 南京 210042)
3
(中国药科大学中药学院生药学研究室 南京 210038)
[ 摘 要] 中药石斛早在《神农本草经》中就被列为上品，其应用历史悠久，具有养阴生津、补肾益气、润
喉护嗓、活血明目、抗癌防老等功效。本文对国内外石斛属民族药用植物的分类及生药学研究进行了综述。
[ 关键词] 石斛属、民族植物学、生药学、综述 中国医学生物技术应用杂志 The Chinese Academic Medical Magazine Of Organisms . 2 .
并放于树兰族之下。 而将有8个花粉块、 分2群、束生、花粉块具短柄的毛兰属 (Eria) 作毛兰亚
族(Erieae)放在石斛亚族后面。1960年R. L. G.
Swamy 1949年发表的兰科胚胎学研究资料认为
石斛属都具共同的一级胚柄，因此认为它们间
的关系较为密切， 并认为G. Benthan和D. Hooker
对石斛属的位置处理较科学。我国石斛属分类
专家吉占和教授认为同意G. Benthan和D. Hoo-
ker 的观点并认为石斛属与石豆兰属较接近，在石斛亚族里应放在石豆兰属之前， 石斛属可
能从接近于石豆兰属较原始类型的祖先演化而
来[1,2,4]。
2 石斛属植物的生药学研究
2.1 本草考证
石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物
之一，1500年以前的《神农本草经》中就有记
载。 千年以来它一直和灵芝、 人参、 冬虫夏草等
一样被列为上品中药[8]。其性味甘淡微咸， 性属
清润， 清中有补， 补中有清。 经对有代表性的本
草考证发现，古代所用的石斛种类复杂， 《本草
衍义》 中 “医工不能辩” 是对石斛自古就有混淆
现象的有力证据[12]。
历代名医对石斛的功效各有论述。 《神农本
草经》 ：味甘、平，主伤中，除痹，下气，补五
脏虚劳羸弱，强阴，久服厚肠胃。 《本草纲目》 ：
甘淡微咸，治发热自汗，痈疽排脓内塞[10]。 《本
草纲目拾遗》 ：清胃除虚热，生津，巳劳损，以
之代茶， 开胃健脾。 定惊疗风， 能镇涎痰， 解暑，甘芳降气[9]。 《药品化义》 ：治肺气久虚，咳嗽不
止。 《别录》 ：益精，补内绝不足，平胃气，长肌
肉，逐皮肤邪热气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。
《药性论》 ：益气除热， 主治男子腰脚软弱， 健阳，补肾积精。 《日华子本草》 ：治虚损劣弱， 壮筋骨，暧水脏，益智，平胃气，逐虚邪。 《本草备要》 ：
疗梦遗滑精。 《本草再新》 ：理胃气，清胃火。除
心中烦渴，疗肾经虚热，安神定惊，解盗汗，能
散暑。 《本草思辩录》 ：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药[11,13,14,18]。
2.1.1 民族药-铁皮石斛、 霍山石斛及霍石斛
的本草考证
铁皮石斛生长于云、贵、 川、 缅等地人迹罕
至的悬崖峭壁上、 阴面崖缝间， 根不入土， 常年
饱云雾雨露滋润，受天地之灵气，吸日月之精
华， 生物习性神秘莫测[19]。 铁皮石斛因其特殊的
生存环境和卓著的滋补功效而名列“中华九大
仙草” 之首， 为千百年来历代帝皇梦寐以求的宝
物。 “九大仙草” 名出唐开元年间的道家经典 《道
藏》。道家经典《道藏》曾把铁皮石斛、天山雪
莲、三两重人参、百十年首乌、花甲之茯苓、深
山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草等列为中华九大
“仙草”。
霍山石斛，又名霍石斛，霍斛、大别山石
斛。 《本草纲目拾遗》曰： “霍石斛，出江南霍
山，形较钗斛细小，色黄而形曲不直 ......
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