[作者简介] 吴万征,男,硕士,副主任药师,电话:075922387626

    艳山姜挥发油成分的气相2质谱联用分析

    吴万征1

    ,林焕泽2

    ,吴秀荣2

    (1.广东医学院附属医院 ,广东 湛江 524001 ;2.茂名市人民医院 ,广东 茂名 525000)

    [摘要] 目的:分析艳山姜挥发油成分。方法:用水蒸气蒸馏法提取艳山姜挥发油 ,用气相2质谱联用( GC2MS)对挥发油成分进行

    分析。结果:鉴定了 33 个组分 ,并确定了其相对含量。结论:本研究为开发利用艳山姜资源提供了依据。

    [关键词] 艳山姜;挥发油;化学成分;气相2质谱联用分析

    [中图分类号] R284 [文献标识码] A [文章编号] 100125213 (2005) 0420332202

    GC2MS analysis of chemical constituents of volatile oil from Al pinia zerumbet ( Pers. ) Burtt et

    Smith

    WU Wan2zheng1

    ,L IN Huan2ze

    2

    ,WU Xiu2rong2

    (1. Guangdong Medical College , Guangdong Zhanjiang 524001 ,China ; 2.

    Maoming People’ s Hospital ,Guangdong Maoming 525000 ,China)

    ABSTRACT:OBJECTIVE To analyze the chemical constituent s of volatile oil f rom A l pinia zerumbet ( Pers. ) Burt t et Smith.

    METHODS The chemical constituent s of volatile oil were ext racted by distillation and analyzed by GC2MS. RESU LTS 33 chemical

    constituent s were identified and their relative content was determined. CONCLUSION This study offers theoretic basis for utiliza2

    tion of Alpinia zerumbet ( Pers. ) Burt t et Smith.

    KEY WORDS :A l pinia zerumbet ( Pers. ) Burt t et Smith ;volatile oil ;chemical constituent s ; GC2MS analysis

    艳山姜为姜科山姜属植物艳山姜 A l pi ni a zerum2

    bet (Per s. ) Burt t et Smit h 的干燥成熟果实 ,广泛分

    布于我国南方各省区 ,是民间用于祛寒暖胃的良药[ 1 ]。

    艳山姜的主要有效成分是其挥发油 ,研究挥发油化学

    成分 ,对评价其质量有积极意义。本研究采用气相2质

    谱联用( GC2MS)技术 ,对艳山姜挥发油成分进行了鉴

    定并确定了它们的相对含量 ,现报道如下。

    1 材料与仪器

    1. 1 材料 艳山姜样品购自湛江市药材公司 ,经吴万

    征作生药学鉴定。

    1. 2 仪器 美国 Aglient HP6890N 5973 GC MSD ;

    1683 系统自动进样器。标准谱库为 NIST系列谱库。

    2 方法与结果

    2. 1 挥发油提取 按中国药典 2000 年版规定的水蒸

    气蒸馏法操作 ,艳山姜挥发油收得率为0. 31 %。

    2. 2 GC2MS分析 色谱条件:毛细管色谱柱 HP5 (5

    mL ,30 m ×0. 25 mm ×0. 25μL ) ;固定相: 5 %苯基

    95 %二甲基聚硅氧烷; 程序升温: 柱温 60 ℃, 以

    8 ℃· min - 1

    升 温 至 100 ℃, 以 4 ℃· min - 1

    升 温 至

    160 ℃,维持 2 min ,以15 ℃· min - 1

    升温至220 ℃;气

    化室温度为260 ℃, GC2MS 接口温度为230 ℃。载气

    为氦气,流速:1 mL· min - 1

    ,进样量:1μL ,分流比 40∶

    1。质谱条件:电离方式 EI ,电子能量 70 eV。质谱扫

    描范围:1. 6～500 amu。

    2. 3 结果 图 1 为艳山姜挥发油的总离子流图 ,共分

    得 37 个组分 ,鉴定了其中 34 个组分 ,并用面积归一化

    法确定了各组分的相对百分含量 ,结果见表 1。

    图1 艳山姜挥发油总离子流图

    Fig 1 Total ion of volatile oil f rom A l pinia zerumbet ( Pers. ) Burt t et

    Smit h

    3 讨论

    分析结果表明 ,艳山姜挥发油主要成分有:42松油

    醇 ( 42terpineol , 32. 93 %) 、桉 油 醇 ( eucalyptol ,13. 74 %) 、 γ 2萜品烯(γ 2terpinene , 11. 27 %) 、 甲基异丙

    基 苯 [ ( benzene , 12methyl232( 12met hylet hyl )2 ,8. 97 %) ]、 ( + )242蒈烯[ ( + )242carene , 3 . 37 %) ]、 石

    竹烯 ( caryop hyllene , 3 . 36 %) 、 氧化石竹烯 ( caryo2

    p hyllene oxide , 3 . 01 %) 、 β 2水芹烯 (β 2p hellandrene ,2. 71 %) 、 芳樟醇(linalool ,2. 47 %) 、 松油醇( terpineol ,2. 36 %) 、 β 2蒎烯( β 2pinene , 1 . 75 %)等 ,这为合理利用

    艳山姜资源提供了依据 ......