正交法优选莪术水处理工艺.PDF
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2006年2月23日
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参见附件(165KB，4页)。
相比较 ,江苏射阳种子繁殖的丹参样品、山东平邑、陕西汉中的丹参样品的品质与野丹参的相近。目前
由于野生丹参资源不足 ,上述产地的家种丹参可作
为该药材较为可靠野生药材的替代品。
3. 4 比较发现同一产地丹参不同栽培土壤对其成
分含量也有所影响。江苏射阳和河北安国的样品在
砂质土壤中生长有效成分含量较高。
3. 5 本文所测的 4 种成分中丹参酮 I在各样品中
含量差异较大 ,最大可达 12 倍。该分析结果提示 ,不同产地的丹参药材质量存在明显差别 ,故在临床
用药时因对药材的来源进行控制。
参考文献:
[1 ] 安睿,王新宏,王智华,等. 丹参药材中脂溶性成分的 HPLC2
FPS比较研究[J ] .中草药,2002 ,33 (增刊) :35.
[2 ] 刘艳华,赵陆华,黄剑,等.丹参 HPLC指纹图谱研究[J ] .中国
药科大学学报,2002 ,33 (2) :127.
收稿日期:2003204211
基金项目:国家“十五”攻关课题(2001BA701A11)
作者简介:宋 (1973～) ,女,江苏省南京市人,讲师,从事中药饮片质量标准研究工作,电话:02526798161。
3
南京中医药大学药学院99 级实习生。
正交法优选莪术水处理工艺
宋 , 陆兔林 , 陈海龙3
(南京中医药大学 ,江苏 南京 210029)
关键词:HPLC;莪术;炮制;姜黄素;挥发油;正交法
摘要:目的:探讨莪术的最佳水处理工艺。方法:以姜黄素、挥发油含量为指标选择润制时间、蒸制时间、切制规格 3 个因
素 ,用L9 (3)
4
正交设计表 ,采用方差分析的数学分析方法 ,对莪术进行水处理工艺的优选。结果:最佳炮制工艺为:润制
20min ,蒸制 30min切制规格为 3mm的饮片。结论:蒸制对莪术中姜黄素的含量影响不显著 ,如以挥发油含量为指标 ,蒸
制时间对其有明显影响。
中图分类号:R927. 2 文献标识码:A 文章编号:100121528 (2004) 0420297203
Appl ication of water2processing to Rhizoma Curcumae
SON G Shen , LU Tu2lin , CHEN Hai2long 3
( Nanji ng Universi ty of Tradi t ional Chi nese Medici ne , Nanji ng 210029 , Chi na)
KEY WORDS: HPLC;Rhizoma Curcumae ; water2 processing ; curcumin ; volatile oil ; orthogonal design.
ABSTRACT: AIM: To research the best processing method of Rhizoma Curcumae with water .METHODS: L9
(34) orthogonal table are decided with three effect s : moistening time , steaming time , thickness of processed
pieces. According to the amount of curcumin and volatile oil , orthogonal Design is applied to water2 processing
Rhizoma Curcumae. RESULTS: The best processing method is : Rhizoma Curcumae is moistened for 20min ,then cut ting up to 3mm thick af ter steaming 30min. CONCLUSIONS: The steaming time has no obvious effect
on the amount of curcumin in Rhizoma Curcumae , but if the amount of volatile oil is taken as marker . the
steaming time has obvious effect .
莪术具有行气破血 ,消积止痛的功效 ,临床常用
于血气心痛 ,饮食积滞 ,脘腹胀痛 ,血滞经闭 ,痛经 ,瘕痞块 ,跌打损伤。莪术中含挥发油、姜黄素等成
分 ,挥发油为其抗肿瘤有效成分[1 ]
,姜黄素为莪术
降血脂、抗氧化、抗炎的主要有效成分[2 ]。莪术在
应用于临床前必须经水处理软化以利于切片 ,为保
证临床用药的质量 ,我们对其水处理工艺进行了研
究。本实验采用高效液相法对莪术中的姜黄素进行
792
2004年 4 月
第 26 卷 第 4 期
中 成 药
Chinese Traditional Patent Medicine
Apr. , 2004
Vol . 26 No. 4
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.含量测定 ,并比较不同水处理方法对其含量的影响。
同时采用药典规定的挥发油提取方法对莪术中的挥
发油含量进行测定 ,从而为筛选最佳水处理工艺、制
定莪术饮片的质量标准及其临床应用提供科学依
据。
1 仪器与试药
Waters515 高效液相色谱仪(日本岛津公司) ;
KQ2500E型医用超声清洗器(昆山超声仪器有限公
司) ; TD5A低速台式离心机(长沙湘仪离心机有限
公司) ; TBSY 2315 型切片机(香港艺联机器厂) 。
乙腈为色谱纯 ,其余所用试剂均为分析纯;姜黄
素对照品由中国药品生物制品检定所提供(批号为
082329802)
莪术购自四川双流县 ,经本院陈建伟教授鉴定
为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaul is Val 的根
茎。
2 莪术各水处理方法对姜黄素、挥发油含量的影响
2. 1 莪术炮制品的制备[3 ]
水泡莪术 取原药材 ,除去杂质 ,大小分档 ,洗
净 ,直径为 1. 5cm 以下水泡 4d ;直径为 1. 5cm 以上
水泡 7d ,泡至无干心 ,切薄片 ,干燥 ,筛去灰屑。
水蒸莪术 取原药材 ,除去杂志 ,大小分档 ,洗
净 ,润 20min ,置蒸笼内蒸至上气后 20min ,取出 ,趁
热用切片机切薄片 ,干燥 ,筛去灰屑。
2. 2 不同炮制品中的姜黄素含量
样品提取方法和姜黄素含量测定的方法学考察
见 3. 2 ,含量测定结果见表 1。
表 1 莪术不同水处理方法的姜黄素含量测定结果( n = 3)
样品 姜黄素(mg· g - 1) RSD( %)
水泡莪术 0. 0856 1. 0
水蒸莪术 0. 10961)
2. 8
1)
P < 0. 01
2. 3 不同炮制品中的挥发油含量
取莪术不同的水处理样品各 200g 按药典附录
X中的挥发油测定甲法提取挥发油 ,用乙醚萃取水
油混合物 3 次 ,低温水浴蒸去乙醚后称重得挥发油
重量 ......
由于野生丹参资源不足 ,上述产地的家种丹参可作
为该药材较为可靠野生药材的替代品。
3. 4 比较发现同一产地丹参不同栽培土壤对其成
分含量也有所影响。江苏射阳和河北安国的样品在
砂质土壤中生长有效成分含量较高。
3. 5 本文所测的 4 种成分中丹参酮 I在各样品中
含量差异较大 ,最大可达 12 倍。该分析结果提示 ,不同产地的丹参药材质量存在明显差别 ,故在临床
用药时因对药材的来源进行控制。
参考文献:
[1 ] 安睿,王新宏,王智华,等. 丹参药材中脂溶性成分的 HPLC2
FPS比较研究[J ] .中草药,2002 ,33 (增刊) :35.
[2 ] 刘艳华,赵陆华,黄剑,等.丹参 HPLC指纹图谱研究[J ] .中国
药科大学学报,2002 ,33 (2) :127.
收稿日期:2003204211
基金项目:国家“十五”攻关课题(2001BA701A11)
作者简介:宋 (1973～) ,女,江苏省南京市人,讲师,从事中药饮片质量标准研究工作,电话:02526798161。
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南京中医药大学药学院99 级实习生。
正交法优选莪术水处理工艺
宋 , 陆兔林 , 陈海龙3
(南京中医药大学 ,江苏 南京 210029)
关键词:HPLC;莪术;炮制;姜黄素;挥发油;正交法
摘要:目的:探讨莪术的最佳水处理工艺。方法:以姜黄素、挥发油含量为指标选择润制时间、蒸制时间、切制规格 3 个因
素 ,用L9 (3)
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正交设计表 ,采用方差分析的数学分析方法 ,对莪术进行水处理工艺的优选。结果:最佳炮制工艺为:润制
20min ,蒸制 30min切制规格为 3mm的饮片。结论:蒸制对莪术中姜黄素的含量影响不显著 ,如以挥发油含量为指标 ,蒸
制时间对其有明显影响。
中图分类号:R927. 2 文献标识码:A 文章编号:100121528 (2004) 0420297203
Appl ication of water2processing to Rhizoma Curcumae
SON G Shen , LU Tu2lin , CHEN Hai2long 3
( Nanji ng Universi ty of Tradi t ional Chi nese Medici ne , Nanji ng 210029 , Chi na)
KEY WORDS: HPLC;Rhizoma Curcumae ; water2 processing ; curcumin ; volatile oil ; orthogonal design.
ABSTRACT: AIM: To research the best processing method of Rhizoma Curcumae with water .METHODS: L9
(34) orthogonal table are decided with three effect s : moistening time , steaming time , thickness of processed
pieces. According to the amount of curcumin and volatile oil , orthogonal Design is applied to water2 processing
Rhizoma Curcumae. RESULTS: The best processing method is : Rhizoma Curcumae is moistened for 20min ,then cut ting up to 3mm thick af ter steaming 30min. CONCLUSIONS: The steaming time has no obvious effect
on the amount of curcumin in Rhizoma Curcumae , but if the amount of volatile oil is taken as marker . the
steaming time has obvious effect .
莪术具有行气破血 ,消积止痛的功效 ,临床常用
于血气心痛 ,饮食积滞 ,脘腹胀痛 ,血滞经闭 ,痛经 ,瘕痞块 ,跌打损伤。莪术中含挥发油、姜黄素等成
分 ,挥发油为其抗肿瘤有效成分[1 ]
,姜黄素为莪术
降血脂、抗氧化、抗炎的主要有效成分[2 ]。莪术在
应用于临床前必须经水处理软化以利于切片 ,为保
证临床用药的质量 ,我们对其水处理工艺进行了研
究。本实验采用高效液相法对莪术中的姜黄素进行
792
2004年 4 月
第 26 卷 第 4 期
中 成 药
Chinese Traditional Patent Medicine
Apr. , 2004
Vol . 26 No. 4
? 1995-2005 Tsinghua Tongfang Optical Disc Co., Ltd. All rights reserved.含量测定 ,并比较不同水处理方法对其含量的影响。
同时采用药典规定的挥发油提取方法对莪术中的挥
发油含量进行测定 ,从而为筛选最佳水处理工艺、制
定莪术饮片的质量标准及其临床应用提供科学依
据。
1 仪器与试药
Waters515 高效液相色谱仪(日本岛津公司) ;
KQ2500E型医用超声清洗器(昆山超声仪器有限公
司) ; TD5A低速台式离心机(长沙湘仪离心机有限
公司) ; TBSY 2315 型切片机(香港艺联机器厂) 。
乙腈为色谱纯 ,其余所用试剂均为分析纯;姜黄
素对照品由中国药品生物制品检定所提供(批号为
082329802)
莪术购自四川双流县 ,经本院陈建伟教授鉴定
为姜科植物蓬莪术 Curcuma phaeocaul is Val 的根
茎。
2 莪术各水处理方法对姜黄素、挥发油含量的影响
2. 1 莪术炮制品的制备[3 ]
水泡莪术 取原药材 ,除去杂质 ,大小分档 ,洗
净 ,直径为 1. 5cm 以下水泡 4d ;直径为 1. 5cm 以上
水泡 7d ,泡至无干心 ,切薄片 ,干燥 ,筛去灰屑。
水蒸莪术 取原药材 ,除去杂志 ,大小分档 ,洗
净 ,润 20min ,置蒸笼内蒸至上气后 20min ,取出 ,趁
热用切片机切薄片 ,干燥 ,筛去灰屑。
2. 2 不同炮制品中的姜黄素含量
样品提取方法和姜黄素含量测定的方法学考察
见 3. 2 ,含量测定结果见表 1。
表 1 莪术不同水处理方法的姜黄素含量测定结果( n = 3)
样品 姜黄素(mg· g - 1) RSD( %)
水泡莪术 0. 0856 1. 0
水蒸莪术 0. 10961)
2. 8
1)
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2. 3 不同炮制品中的挥发油含量
取莪术不同的水处理样品各 200g 按药典附录
X中的挥发油测定甲法提取挥发油 ,用乙醚萃取水
油混合物 3 次 ,低温水浴蒸去乙醚后称重得挥发油
重量 ......
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