收稿日期: 2003210213; 修订日期: 2004201210

    作者简介: 张建和(19542) , 女(汉族) , 江苏人, 现任广东省广东医学院化

    学教研室助理实验师, 主要从事药物化学研究工作.

    中药厚朴及其提取工艺的研究概况 张建和, 符伟玉, 莫丽儿

    (广东医学院, 广东 湛江 524023)

    摘要: 对中药厚朴的化学成分及其药理作用进行了综述, 着重总结了厚朴有效成分提取方法的研究进展, 为全面开发利

    用中药厚朴提供参考。

    关键词: 厚朴; 化学成分; 药理作用; 提取方法

    中图分类号: R 282. 71 文献标识码:B 文章编号: 100820805 (2004) 0520313201

    中药材厚朴为木兰科植物厚朴M ag nol ia of f icinal is Rend .

    etW ils . )或凹叶厚朴M ag nol ia biloba Rehd . edW ils . Cheng 的

    干燥干皮, 枝皮或根皮, 是我国重要传统中药,《神农本草经》将厚

    朴列为上品。开胸顺气丸、藿香正气丸、木香顺气丸、鳖甲煎胶囊、保济丸、香砂养胃丸等传统中药及新药中均以厚朴为主药。厚朴

    性温, 味苦辛, 入脾、胃、肺、大肠经, 具有燥湿消痰、下气除满的功

    能, 主治湿滞伤中、脘痞吐泻、食积气滞、腹胀便秘、痰饮喘咳[1 ]。

    近年来国内外对厚朴的研究进行了大量工作, 其应用范围越来越

    广, 其提取方法的研究有了较大的进展。

    1 中药材厚朴的化学成分

    1. 1 酚类成分 厚朴中含酚类成分有: 厚朴酚(magno lo l)、和厚

    朴酚(honok io l)

    [2 ]

    、异厚朴酚、三羟基厚朴酚、去三羟基厚朴酚, 其

    中以厚朴酚、和厚朴酚为主, 约占原药材的 5%～ 12%。

    1. 2 挥发油类[3 ～5 ]

    厚朴中含挥发油成分, 一般含量为 0. 3%～

    1% , 成分有: 桉叶醇、聚伞花素、石竹烯、反丁香烯、芹子烯、杜松

    烯、十六酸、 9, 122十八碳二烯酸等。其中以桉叶醇为主, 约占挥发

    油总量的40%～ 50%。

    1. 3 生物碱 厚朴中含有木兰箭毒碱[2 ]

    , 氧化黄心树宁碱。

    1. 4 其他 厚朴中还含有少量皂苷、鞣质。

    2 药理作用

    2. 1 厚朴酚的药理作用 厚朴酚是中药厚朴的主要成分之一, 药

    理实验证明, 厚朴酚具有特殊而持久的肌肉松弛作用、显著的中

    枢抑制作用、抗溃疡、抗痉挛、抗过敏作用[6, 7 ]

    , 对革兰氏阳性菌、耐酸性菌、类酵母菌和丝状真菌有显著的抗菌作用[8, 9 ]。所以, 厚

    朴酚的强烈的中枢抑制作用, 特别是以中枢性肌松作用为特点的

    中枢作用被广泛地用于临床。

    厚朴酚还具有对钙调素的拮抗作用及对钙调素依赖性环核

    苷酸磷酸二酯酶的刺激作用[10, 11 ]。厚朴酚还具有镇痛、抗炎[12 ]

    ,抑制嗜碱性白血病细胞株 2H3 中白三烯的合成作用[13 ]。

    2. 2 和厚朴酚的药理作用 和厚朴酚也是中药厚朴的主要成分

    之一, 它有松弛骨骼肌、杀虫、杀菌、中枢抑制和抗溃疡作

    用[14, 15 ]

    , 在心肌缺血和在灌注时有良好的保护作用[16 ]

    , 还具有对

    钙调素的拮抗及对钙调素依赖性环核苷酸磷酸二酯酶的刺激作

    用[10 ]。

    2. 3 挥发油的药理作用 厚朴挥发油成分具有发汗、镇痉、去痰、平喘作用[17 ]

    及对肾上腺髓质细胞分泌儿苯酚胺显著抑制作

    用[18 ]。

    2. 4 厚朴中的生物碱 具有剧烈的箭毒样骨骼肌松弛作用与降

    压作用[19 ]。

    3 有效成分的提取方法

    中药材厚朴的有效成分和药理作用是以厚朴酚、和厚朴酚为

    主, 其提取方法也是针对以上两种物质。以下介绍其提取方法:

    3. 1 碱提酸沉法[20 ]

    取厚朴粗粉, 加入 1? 5 量(W? W )的生石灰

    粉, 搅拌均匀后, 用 15～ 20 倍量的蒸馏水渗漉, 得渗漉液。加入

    HCl 溶液调至pH2～ 3, 静置, 收集析出的沉淀, 用蒸馏水洗涤沉

    淀物至pH6～ 7。得粗提物干燥后, 用环己烷, 索氏提取, 提取液浓

    缩后放冷析出白色结晶。

    3. 2 水提取法[21 ]

    取厚朴粗粉, 加 5～ 10 倍量的水, 挥发挥发油

    后用N aOH 调成 0. 2 mo l·L - 1

    的碱溶液, 放置 24 h, 离心过滤,将滤液用乙醚萃取3 次, 水层用稀HCl溶液调至pH2～ 3, 用乙醚

    再萃取 5 次, 合并醚液后用 2%N a2CO 3 洗涤并用无水乙醇

    N a2SO 4 干燥, 放置过夜, 挥去醚液得结晶。此结晶再用水重结晶

    1 次, 产物得率为 4%左右, 得率较少。

    3. 3 乙醇提取法[22 ]

    取厚朴粗粉, 用 65%乙醇(乙醇量为药材量

    的5 倍) , 加热回流3 次, 每次2 h, 合并提取液。结果表明, 厚朴酚

    的提取率均为 80%以上。此方法, 厚朴酚含量高, 厚朴浸膏收率

    高, 是传统的工业提取方法。

    3. 4 聚酰胺分离提取法[23 ]

    取药材粉末, 用乙醇提取, 回收乙醇

    得稠膏。经过聚酰胺柱, 先用 0. 5%、 0. 8%、 1%N aOH 梯度冲洗,洗液用稀HCl溶液调至酸性, 析出结晶, 可将厚朴酚和厚朴酚分

    离, 其 0. 5%～ 0. 8%N aOH 洗脱部分为和厚朴酚, 1%N aOH 洗

    脱部分为厚朴酚。

    3. 5 碱提树脂工艺[24 ]

    取厚朴剪成碎块, 加 0. 5%碱溶液置 95

    ～ 99℃水浴温浸 2 次, 分别过滤后合并滤液, 加 6 mo l·L - 1

    HCl

    溶液调pH 至 7。将药液过树脂柱, 用 95%、 75%乙醇先后洗脱

    (最后洗脱液近无色) , 合并洗液, 浓得结晶 ......