第 2 7卷 第 6 期

    2 0 0 2年 1 1月

    林 业 科 技

    F0RES TRY S CI ENCE ＆ TECHNoLoGY

    V0 I .2 7 No .6

    NO V. 2002

    文章 编号 ：1 0 0 1 —9 4 9 9( 2 0 0 2 )0 6 —0 0 5 3 — 0 3

    月见草 的栽培与利用

    马成亮

    ( 潍 坊学院生 物系 ，山东 潍 坊 2 6 1 0 4 3 )

    擒要 ：介绍了月见草的形态习性和栽培技术，并论述 了其在食用、饲用及生态功能方面的开发利

    用价值 。

    关键 词 ：月见草 ；形 态习性 ；栽培 ；开发 利 用

    中圈分 类号t S 5 6 5 . 9 ，S 3 1 文献标识 码 ：A

    月见草 ( Oe n o t h e r a b i e n n i s L . ) 别名夜来

    香 、山芝麻 、束风草 、夜樱花，是柳叶菜科

    的 2年生草本植物 。原产于北美洲 ，我国主

    要分布在 吉林 、黑龙江、辽宁和山东省 ，多

    属野生；在其他省 区多为栽培，供观赏 。月

    见草是近年来新兴 的药用 、 油料和饲料植物 ，越来越受到人们 的关注。

    1 生物学习性

    通常为 2年生 ，但第 1 年可开花 。根系

    发达 ，白色肉质 ，圆柱状 。茎直立 ， 粗壮 ，多

    分枝 ，高 7 O ～1 2 0 c m，被白色长柔毛 。叶长

    椭圆状披针形 ， 长 5 ～1 O c m， 宽 1 . 5 ～3 c m，先端渐尖 ， 两面被毛 ， 边缘有不明显 的锯齿 。

    花单生于枝端 叶腋 ，密集成穗状 ，无梗 ；萼

    片 4裂 ，裂片披针形，绿色；花瓣 4 ，倒卵状

    三角形 ，黄色；雄蕊 8 ；子房下位 。蒴果长 圆

    形 ，略具 四棱，长约 2 . 5 c m；种子多数 ，有

    棱 ， 棕褐色 ， 千粒重 0 . 3 ～O . 5 g ； 花期在 6 ～

    1 O月 ，8 ～i 0月结实。

    月见草 多野生于向阳山坡 、 林缘、荒地 、收稿 日期 ：2 0 0 2 —0 7 —0 3

    责任编校 ：尹淑清

    路旁 、河边 ；喜温暖、湿润气候 ； 适应性强 ，喜 阳光 ，抗旱 ，耐寒。对土壤要求不严 ，适

    宜在 中性、微酸性或微碱性土壤上生长。

    2 栽培技术

    2 . 1 选地与整地

    选择排水 良好、土层深厚疏松、向阳的

    沙壤土为宜 ；也可在疏林地带、林缘、荒地 、荒坡、荒沟 、荒滩上种植 。播 种前深翻 2 O ～

    2 5 c m，每 6 6 7 m 施底肥 1 5 0 0 ~2 0 0 0 k g ；

    翌年春再耙平 ，打 6 0 c m垄 。

    2 . 2 播 种

    分为秋播和春播。 秋播是在 l O月 中下旬

    上冻前播种；春播是在 4月上中旬 ，土壤化

    冻后尽量早播 。 播前将种子用凉水浸泡 2 4 ～

    4 8 h，捞 出阴干后即可播种。

    播种时 ，首先在垄上开 1 0 c m 宽、1 c m

    深的沟 ，并踩底格子，要踩实、踩平；然后

    将种子均匀地条播人垄沟中，立 即覆土 ，厚

    度 0 . 5 a m， 再踩好上格子 ； 每 6 6 7 m 用种子

    50 0 g。

    2 . 3 田间管理

    中耕除草 月见草苗期生长缓慢 ，要及

    时拔除杂草 ， 在 4 ～5片叶展开后及时中耕除

    维普资讯 http:www.cqvip.com 5 4 林 业 科 技 第 2 7卷

    草 。 先铲两帮杂草， 然后再拔除垄沟杂草。 中

    耕除草需结合浅趟培土 3 ～4次及浇水 。

    间苗和定苗 苗高 4 ～5 c m 时，疏除密

    苗 、 弱苗 。 苗高 1 0 c m 时可按株距 2 0 ~3 0 c m

    定苗 ，每 6 6 7 m 可追施磷酸二铵 1 O k g 。

    追肥 初蕾时 ，每 6 6 7 m 可追施磷酸二

    铵 1 0 k g 。

    2 . 4 病虫害防治

    月见草抗病虫害能力强 ，但雨水过大易

    发生腐烂病 。 此时病株根部逐渐变色腐烂 ， 叶

    片萎蔫干枯 ......