油茶栽培分布与立地分类的研究.pdf
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2006年2月23日
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参见附件(353KB，9页)。
第 3 8卷 第 5期
2 00 2年 9 月
林 业 科 学
S CI ENT I A S I LVAE S I NI CAE
Vo 1 . 3 8.No. 5
S e p. ，2 00 2
油茶 栽培分 布与立地分 类 的研 究
何 方 何 柏
( 中南 林学 院 株洲 4 1 2 0 0 6 )
摘 要 ： 油 茶立 地分 类 即是 在 其栽 培分 布 区各 类生 境对 油 茶 适 生 程度 的 分 类 ， 是 因地 制 宜规 划 发 展 油茶 生
产 ， 进 行 宏观 调控 的科 学 依据 。立地 类 型划 分是 油茶 宜林 地 选择 的技 术 方法 。本 项 研究 是 在 1 9 81年 开 始 ， 历
时 2 0 a的相关 研 究基 础上 进行 的。研 究证 明 油茶 栽培 分 布主 要在 北纬 2 3 。 3 0 ～3l 。 O 0 ， 东 经 1 0 4 。 3 0 ～1 2 1 。 2 5 。
属 中亚 热带 东段 湿 润季 风 区 ， 包括 湖 南等 1 1省 ( 区 、 市 ) 的 全部 或部 分 。在 分 布区 内共 划 分 出 3 2个 立地 区 ， 今
后我 国发 展油 茶应 限制 在 立地 区 内 。并根 据地 貌 、 坡 度 、 土 层厚 度进 一 步划 分 出 3 6个 不 同的 立地 类 型 。
关 键词 ： 油茶 ，栽培 分 布 ，生 态 习性 ，立 地分 类 ，立地 类 型
CULTI J RAI DI S TRⅢ UTI oN AND SI TE CLAS SI FI CATI oN FoR CAME￡ f 4 0LEf FE见A
He F ang He Ba i
( S o u t h Ce mr d F o r e s t r y Un i v e r s i t ~ ， Zh u z h o u 41 2 0 0 6)
Ab s t r a c t ： T h e r e s u l t s h o w e d t h a t C a m e l l i a o l e i f e r a w a s m a i n l y d i s t r i b u t e d b e t w e e n 2 3 。 3 0 ～3 1 。 o 0 N a n d 1 0 4 。 3 0 ～1 2 1 。
2 5 E， s p a n n i n g l 1 p r o v i n c e s i n t h e s o u t h o f Ch i n a，wh e r e t h e c l i ma t e i s o n e o f i n t e r me d i a t e s u b t r op i c a l mo i s t mo n s o o n
t y p e s .Th e c l a s s i f i c a t i o n o f s i t e t y p e s p r ov i d e d t h e t e c h n i c a l me t h o d s f o r s e l e c t i n g s u i t a b l e s i t e s t o g r ow t h i s v a l u a b l e t a b l e
o i l s p e c i e s .T h i r t y - t wo s i t e a l ia s we r e c l a s s i f ie d a c c o r d i n g t o t h e s t u d i e d c l i ma t i c f a c o t o r s，a n d o i h e a c a me l l i a c u l t i v a t i o n i n
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g ene r at e d f ur th er.
Ke y wor ds： Cam e l l i a 0 I ! e r a，Cul t ur a l di s t r i bu t i on，Eco l o gi c al hab i t ，S i t e c l a s s i f i ca t i on，Si t e t yp e
油茶 ( C a me l l i a o l e i f e r a Ab e 1 . ) 属 山茶科 ( T h e o i d e a e ) 山茶 属 ( C a m e l l i a L. ) 。山茶 属在 中国分布 有 1 7 0
余种 ， 种分得 过细 ， 在应用 中不易辨 识。现国内作为木本 植物 食用油 料栽 培的 是油茶 ， 在 世界 上也 只有
中国栽 培。另有小果 油茶( C. m ei o c a r p a Hu ) 只在江西宜 春 、 广 西龙胜 等地局 部范 围有小 面积栽 培 ， 本文
仅涉及油茶 1 个种 。油茶 原产我 国 ， 栽培利用历史逾 2 0 0 0 a 。茶油是优质高级 食用油 ， 其 成分 以油酸 和
亚油酸为主 的不饱 和脂肪酸含 量在 9 0%以上 ， 人 体易 于消 化 、 吸收 。茶 油不 含人 体 难 以吸收 的芥 酸 和
山俞酸 ， 不含会导致 血管硬化 的胆 固醇 ， 耐贮 藏 ， 不易 酸败 ， 不 会产生引起人体致癌 的黄 曲霉素 。茶 油色
美味香 ， 深受人 民的喜爱 。油茶立地 分类 即是在其栽 培分布 区各类 生境对 油茶适生程度 的分类 ， 是因地
制宜 规划发展油茶 生产 、 进行 宏观调控的科学依 据 。迄今为止 ， 国 内虽 尚未有人直接进行 过油茶立地分
类 的研究 ， 但 建 国后数十年来 众多科技人员进行 了与其 相关 的研究 ， 如油 茶分 类与栽 培分 布 、 生境 因 素
对油茶生长和 产量 的影响等 ， 发表论文报告 1 4 0余 篇 ， 为立地分类 的研 究提供 了丰富 的基础 资料 。
l 研究 方 法
采 用外业调查研究 与内业实验分析 和统 计运算相结合 的方法 。对油茶 分布范围及各类分 布区生境
要素 、 油茶生物学特性 与其 生态 适应 性 的研 究 ， 是 从 1 9 8 1年 开始 ， 历 时 2 0 a 。在这 期 间先 后 在湘 、 赣 、桂 、 鄂 、 黔 、 闽 、 粤 、 浙 、 滇 、 川 、 渝 1 1 个省 ( 区 、 市 ) l l 8个县 ( 市 、 区) 油茶 产 区进行 了调 查 研究 。采用 样地
调 查法 ， 6～8 h m 油茶 纯林 设一样地 。样地选 择在代 表一般 经营水 平 的壮年 ( 2 0～4 0 a ) 林 ， 林 中山坡 中
部 。抽样方法 见图 1 。对落在 2 5 m线 上的油 茶植株 ( 包括树冠投影 落在线上 的植 株) 抽 出 5株作 为调查
样株 。调查 内容有林 分经 营水平 、 结构 ， 油茶植株 生长发 育 、 结 实 、 病虫 害等 ( 按 油茶 生长 调查 表填写 ) ......
2 00 2年 9 月
林 业 科 学
S CI ENT I A S I LVAE S I NI CAE
Vo 1 . 3 8.No. 5
S e p. ，2 00 2
油茶 栽培分 布与立地分 类 的研 究
何 方 何 柏
( 中南 林学 院 株洲 4 1 2 0 0 6 )
摘 要 ： 油 茶立 地分 类 即是 在 其栽 培分 布 区各 类生 境对 油 茶 适 生 程度 的 分 类 ， 是 因地 制 宜规 划 发 展 油茶 生
产 ， 进 行 宏观 调控 的科 学 依据 。立地 类 型划 分是 油茶 宜林 地 选择 的技 术 方法 。本 项 研究 是 在 1 9 81年 开 始 ， 历
时 2 0 a的相关 研 究基 础上 进行 的。研 究证 明 油茶 栽培 分 布主 要在 北纬 2 3 。 3 0 ～3l 。 O 0 ， 东 经 1 0 4 。 3 0 ～1 2 1 。 2 5 。
属 中亚 热带 东段 湿 润季 风 区 ， 包括 湖 南等 1 1省 ( 区 、 市 ) 的 全部 或部 分 。在 分 布区 内共 划 分 出 3 2个 立地 区 ， 今
后我 国发 展油 茶应 限制 在 立地 区 内 。并根 据地 貌 、 坡 度 、 土 层厚 度进 一 步划 分 出 3 6个 不 同的 立地 类 型 。
关 键词 ： 油茶 ，栽培 分 布 ，生 态 习性 ，立 地分 类 ，立地 类 型
CULTI J RAI DI S TRⅢ UTI oN AND SI TE CLAS SI FI CATI oN FoR CAME￡ f 4 0LEf FE见A
He F ang He Ba i
( S o u t h Ce mr d F o r e s t r y Un i v e r s i t ~ ， Zh u z h o u 41 2 0 0 6)
Ab s t r a c t ： T h e r e s u l t s h o w e d t h a t C a m e l l i a o l e i f e r a w a s m a i n l y d i s t r i b u t e d b e t w e e n 2 3 。 3 0 ～3 1 。 o 0 N a n d 1 0 4 。 3 0 ～1 2 1 。
2 5 E， s p a n n i n g l 1 p r o v i n c e s i n t h e s o u t h o f Ch i n a，wh e r e t h e c l i ma t e i s o n e o f i n t e r me d i a t e s u b t r op i c a l mo i s t mo n s o o n
t y p e s .Th e c l a s s i f i c a t i o n o f s i t e t y p e s p r ov i d e d t h e t e c h n i c a l me t h o d s f o r s e l e c t i n g s u i t a b l e s i t e s t o g r ow t h i s v a l u a b l e t a b l e
o i l s p e c i e s .T h i r t y - t wo s i t e a l ia s we r e c l a s s i f ie d a c c o r d i n g t o t h e s t u d i e d c l i ma t i c f a c o t o r s，a n d o i h e a c a me l l i a c u l t i v a t i o n i n
t h e f u t u r e s h o u l d b e c o n f in e d wi t h i n t h o s e l i mi t s .Ac c o r d i n g t o g e o mo r p h o l o g y，s l o p e a n d s o i l d e p t h，3 6 s i t e t y p e s we r e
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Ke y wor ds： Cam e l l i a 0 I ! e r a，Cul t ur a l di s t r i bu t i on，Eco l o gi c al hab i t ，S i t e c l a s s i f i ca t i on，Si t e t yp e
油茶 ( C a me l l i a o l e i f e r a Ab e 1 . ) 属 山茶科 ( T h e o i d e a e ) 山茶 属 ( C a m e l l i a L. ) 。山茶 属在 中国分布 有 1 7 0
余种 ， 种分得 过细 ， 在应用 中不易辨 识。现国内作为木本 植物 食用油 料栽 培的 是油茶 ， 在 世界 上也 只有
中国栽 培。另有小果 油茶( C. m ei o c a r p a Hu ) 只在江西宜 春 、 广 西龙胜 等地局 部范 围有小 面积栽 培 ， 本文
仅涉及油茶 1 个种 。油茶 原产我 国 ， 栽培利用历史逾 2 0 0 0 a 。茶油是优质高级 食用油 ， 其 成分 以油酸 和
亚油酸为主 的不饱 和脂肪酸含 量在 9 0%以上 ， 人 体易 于消 化 、 吸收 。茶 油不 含人 体 难 以吸收 的芥 酸 和
山俞酸 ， 不含会导致 血管硬化 的胆 固醇 ， 耐贮 藏 ， 不易 酸败 ， 不 会产生引起人体致癌 的黄 曲霉素 。茶 油色
美味香 ， 深受人 民的喜爱 。油茶立地 分类 即是在其栽 培分布 区各类 生境对 油茶适生程度 的分类 ， 是因地
制宜 规划发展油茶 生产 、 进行 宏观调控的科学依 据 。迄今为止 ， 国 内虽 尚未有人直接进行 过油茶立地分
类 的研究 ， 但 建 国后数十年来 众多科技人员进行 了与其 相关 的研究 ， 如油 茶分 类与栽 培分 布 、 生境 因 素
对油茶生长和 产量 的影响等 ， 发表论文报告 1 4 0余 篇 ， 为立地分类 的研 究提供 了丰富 的基础 资料 。
l 研究 方 法
采 用外业调查研究 与内业实验分析 和统 计运算相结合 的方法 。对油茶 分布范围及各类分 布区生境
要素 、 油茶生物学特性 与其 生态 适应 性 的研 究 ， 是 从 1 9 8 1年 开始 ， 历 时 2 0 a 。在这 期 间先 后 在湘 、 赣 、桂 、 鄂 、 黔 、 闽 、 粤 、 浙 、 滇 、 川 、 渝 1 1 个省 ( 区 、 市 ) l l 8个县 ( 市 、 区) 油茶 产 区进行 了调 查 研究 。采用 样地
调 查法 ， 6～8 h m 油茶 纯林 设一样地 。样地选 择在代 表一般 经营水 平 的壮年 ( 2 0～4 0 a ) 林 ， 林 中山坡 中
部 。抽样方法 见图 1 。对落在 2 5 m线 上的油 茶植株 ( 包括树冠投影 落在线上 的植 株) 抽 出 5株作 为调查
样株 。调查 内容有林 分经 营水平 、 结构 ， 油茶植株 生长发 育 、 结 实 、 病虫 害等 ( 按 油茶 生长 调查 表填写 ) ......
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