4 8 甘肃农业科技 2 0 0 3 年 第 1 l 期 G a n s u Ag r .S c i . a n d Te c h n . No . 1 1 2 0 0 3

    张掖市麦后复种荞麦丰产栽培技术

    柴生 祥 ， … ■

    ( 河西学院 图书馆 ，甘 肃 张掖 7 3 4 0 0 0 )

    中图分类号 ： 5 1 7 ； 3 4 4 . 3 文献标识码 ：B 文章编号 ：1 0 0 1 — 1 4 6 3 ( 2 0 0 3 ) 1 1 — 0 0 4 8 . 0 1

    荞麦 以其 含有丰 富的营养和具有较 高的食用 、药用价值而被誉 为小杂粮“ 状元 ” 。张掖市生产的荞

    麦粒大、 皮薄， 富含蛋白质和维生素， 深受广大消费

    者 的喜爱和青睐 ， 是重要的出 口创汇商品 ， 具有广阔

    的发展前景。现将麦后复种荞麦的丰产栽培技术介

    绍如下 。

    1 选用良种

    选 择抗逆性强 、 茎秆直立、 节间短、 抗倒伏 、 生育

    期短( 6 0 ~8 0 d ) 的品种甘荞 2号、 榆莽 2号等。

    2 适期播种

    张掖 市属一年 一熟或两年 三熟耕作 区， 主栽作

    物小麦收获后 ， 尚有 8 O - 1 0 0 d农作物有效生长期 ，完全 能满足复种荞麦的生长需求 。需在早熟小麦 7

    月上旬收获后立即灌水， 待麦茬地表“ 显白” 时先及

    时翻耕 ， 其后将荞麦种子均匀撒于土壤表层 ， 再用尖

    齿耙 ( 齿长 3 c m) 耙 2遍 ， 耱平保湿 ， 播后 5 d即可出

    苗 。播种量为 7 5 k g h m。 。

    3 田间管理

    3 . 1 科学灌水

    养麦虽是喜水作物 ......