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编号:11141737
荞麦(带皮)
http://www.100md.com 2006年3月14日 网易社区
     食物类别:

    谷类

    食物名称:

    荞麦(带皮), 每100克含可食用部分 98克

    热量(千卡):

    292

    B1硫胺素(毫克):

    .24

    CA钙(毫克):

    154

    蛋白质(克):

    9.5

    B2核黄素(毫克):

    .06

    MG镁(毫克):

    193

    脂肪(克):

    1.7

    B5烟酸(毫克):

    1.3

    FE铁(毫克):

    10.1

    碳水化合物(克):

    59.7

    VC维生素C(毫克):

    0

    MA锰(毫克):

    1.31

    膳食纤维(克):

    13.3

    VE维生素E(毫克):

    0

    ZN锌(毫克):

    2.9

    维生素A(微克):

    0

    胆固醇(毫克):

    0

    CU铜(毫克):

    14.05

    胡罗卜素(微克):

    2.2

    钾(毫克):

    439

    P磷(毫克):

    296

    视黄醇当量(微克):

    13.6

    钠(毫克):

    4

    SE硒(微克):

    1.31, 百拇医药