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蜂胶“深藏闺阁无人识”?
http://www.100md.com 2006年4月3日 《中国妇女报》 2006.04.03
     一讲到蜂产品,人们脑海里跳出的字眼无非就是“蜂蜜、蜂王浆”,而对于在国际上被誉为“紫色黄金”的蜂胶,虽说全球的年产量大约只有黄金年产量的八分之一,却只是“深藏闺阁无人识”。

    蜂胶用途广泛

    笔者了解到,作为蜂产品之一的蜂胶以其特有的成分,能增强皮肤抵抗力和免疫力,在医疗保健、美容等方面,占有重要的位置。近代研究证明,蜂胶具有降血糖、降血脂、抗菌、消炎、止痒、麻醉、促进组织再生等作用。蜂胶可用于医药、畜牧兽医、植物保护、水产加工、食品工业和日用化妆品。

    我国是养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量都是世界第一。目前全世界大约有6000万群蜜蜂,我国约有700万群。蜂产品是我国的特产,目前蜂蜜年产量约为20万吨,其中蜂王浆1000余吨,花粉3000余吨,蜂蜡2500吨,蜂胶300吨。我国一直是蜂产品的出口大国,年产量中有一半左右出口。现在,我国是蜂胶资源的主产地,全球产量极少的蜂胶资源,是我们“国宝”级的资源。但由于对蜂胶的研究起步晚,研究水平不高,应用更落后,致使大多数产品均以原料的形式廉价出口到国外。

    内销不尽如人意

    尽管蜂胶有着“紫色黄金”之美誉,在国外受到消费者尤其是中老年人的青睐。然而,蜂胶在国内的销售情况不尽如人意。业内人士认为,蜂胶的内销不旺,除了企业在品种开发方面的原因外,消费者对蜂胶产品的作用认识不足也是一个重要原因。

    在一家保健食品专卖商场,记者最近随机采访了手拿保健食品的李小姐,问她是否买过蜂胶产品?谁知李小姐露出一脸惊讶,说:“我只听说过蜂王浆和蜂蜜,蜂胶没有听说过。”

    接着,记者又采访了一位老者,这位老者对蜂胶的用途却如数珍宝。他向笔者介绍了前不久服用了一瓶蜂胶,觉得对于抗疲劳确实有明显效果。但是,价钱太贵了,每瓶要400多元钱,是儿子出的钱,自己根本舍不得买。

    关键是有序发展

    有关专家认为,蜂胶的销售不能长期依赖出口,必须扭转这种被动局面。作为人口大国的中国,应该在拉动内销方面有所作为。蜂胶有20余类、300多种具生理和药理的活性物质,目前市面上蜂胶产品有保健品、注射液、化妆品等,面对的主要是中老年人群。但是,在人们渴望回归自然、追求天然无害产品的今天,应该扩大蜂胶的消费人群,光停留在中老年消费人群的层面还不够。如何让广大消费者了解蜂胶的多种功能,是目前蜂产品生产企业的一项重要任务。

    另外,蜂产品生产企业还应该在产品开发方面多做文章,推出各种内服外用的适销对路、价格合理的产品。同时,根据保健食品发展过程中曾经有过的沉痛教训,必须把产品质量放在首位。业内人士认为,蜂胶产品的质量应该从源头抓起,要从根本上扭转蜂胶原料存在的重金属含量高、蜂蜡含量高、杂质含量高和有效物质特别是挥发油含量低“三高一低”现象,让蜂胶市场更加“甜蜜”。, 百拇医药(邬时民)