春季是流行性感冒、肝炎、流行性腮腺炎等疾病的高发期，广东省药膳委员会委员叶振宇介绍，用滚水冲泡药茶能起到防病治病的作用。从养生的角度讲，过了惊蛰后，气候回暖，湿气加重，人容易疲倦乏力、情绪低落甚至抑郁，可用药茶进行调理。

     预防感冒

    【配方】生姜10克，芫茜一把(连根)，红糖适量调味，幼儿饮用份量减半。

    【用法】上述3味加水煎服 ......