产妇滋补数法
http://www.100md.com
《健康之道458》
妇女分娩后，有些产妇因血气亏虚而出现种种虚弱症状，现介绍几则传统滋补方法。
一、花生粥：用花生米50 克，大米50 克，通草50 克，王不留行10 克。
先将通草、王不留行另煎去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥，待粥稠后放入适量红糖即可食用。花生米粥可健脾开胃、补血通乳，尤其适宜于产后胃纳欠佳、乳汁不足、便秘。
二、黑木耳粥：取黑木耳15 克、红枣25-30 枚，粳米60 克。先将黑木耳用温水泡发并洗净，用红枣、粳米共煮，待粥稠后放入少许红糖即成。此粥能益心补血，适于分娩失血较多、唇甲淡白、面色皎白、头晕、脱发者食用。
三、龙眼肉粥，龙眼肉12 克，红枣10 枚，粳米40 克，共放锅内煮粥，煮至稠时加入红糖少许调味即成。该品具有养血安神、健脾补血的功效，对于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱者食用颇佳。
四、柏子仁粥：柏子仁18 克，大米60 克。先将柏子仁去杂质后捣烂，同大米一起煮粥，粥将好时加入蜂蜜10-15 克，搅匀后便能饮食。这种粥有养血安神、润肠通便之功，适于产后血虚、便秘、头晕心悸、失眠多梦者。
五、糯米酒鸡：糯米酒、鸡肉适量，红枣（去核)数枚，生姜几片。将几味共蒸，鸡肉熟后即可食用。具有补心肾、益气血、强脾胃、安心神的功效，是产后体虚补益佳品。
六、粟米红糖粥：粟米（即小米)100 克，洗净放砂锅中加水煮粥，加适量红糖，粥稠后即可食用。能补气血、强身体，是产后常用的滋补身体的良品。
七、蒸龙眼西洋参：龙眼肉30 克、西洋参3 克、白糖适量。将龙眼肉洗净，西洋参切片，放于小瓷缸内，缸内用丝绵纸罩之，放锅上蒸熟后食用。
可补气养阴生血，适用于产后气血不足者的补益，以及气血、气阴不足症的治疗。
（叶水泉), 百拇医药
一、花生粥：用花生米50 克，大米50 克，通草50 克，王不留行10 克。
先将通草、王不留行另煎去渣留汁，再将花生米捣烂，与大米及药汁共煮粥，待粥稠后放入适量红糖即可食用。花生米粥可健脾开胃、补血通乳，尤其适宜于产后胃纳欠佳、乳汁不足、便秘。
二、黑木耳粥：取黑木耳15 克、红枣25-30 枚，粳米60 克。先将黑木耳用温水泡发并洗净，用红枣、粳米共煮，待粥稠后放入少许红糖即成。此粥能益心补血，适于分娩失血较多、唇甲淡白、面色皎白、头晕、脱发者食用。
三、龙眼肉粥，龙眼肉12 克，红枣10 枚，粳米40 克，共放锅内煮粥，煮至稠时加入红糖少许调味即成。该品具有养血安神、健脾补血的功效，对于产后贫血、心悸失眠、体质虚弱者食用颇佳。
四、柏子仁粥：柏子仁18 克，大米60 克。先将柏子仁去杂质后捣烂，同大米一起煮粥，粥将好时加入蜂蜜10-15 克，搅匀后便能饮食。这种粥有养血安神、润肠通便之功，适于产后血虚、便秘、头晕心悸、失眠多梦者。
五、糯米酒鸡：糯米酒、鸡肉适量，红枣（去核)数枚，生姜几片。将几味共蒸，鸡肉熟后即可食用。具有补心肾、益气血、强脾胃、安心神的功效，是产后体虚补益佳品。
六、粟米红糖粥：粟米（即小米)100 克，洗净放砂锅中加水煮粥，加适量红糖，粥稠后即可食用。能补气血、强身体，是产后常用的滋补身体的良品。
七、蒸龙眼西洋参：龙眼肉30 克、西洋参3 克、白糖适量。将龙眼肉洗净，西洋参切片，放于小瓷缸内，缸内用丝绵纸罩之，放锅上蒸熟后食用。
可补气养阴生血，适用于产后气血不足者的补益，以及气血、气阴不足症的治疗。
（叶水泉), 百拇医药