“吃”对了，胃轻松
胃是人体的消化器官，不管我们吃下什么食物，都和胃进行着“亲密接触”，可以说胃部疾病尤其是慢性胃炎是“吃”出来的，那么保护胃不受损伤自然就要紧紧围绕着“吃”这个话题了。
正常状态下的“吃” ①三餐定时。这是因为当胃中没有食物消化的时候，胃的蠕动还在继续着，原本用于消化食物的胃酸就会对暴露的胃壁造成伤害，长此以往，就会导致慢性胃炎。②细嚼慢咽。可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。③讲究卫生。杜绝外界细菌、病毒对胃黏膜的侵害。④宜细宜清。多吃易于消化、清淡、富有营养的食物，少吃油腻、辛辣食物。⑤戒烟戒酒。酒精和尼古丁都会损害胃黏膜。
胃炎发生后的“吃”
急性胃炎是由于感染、药物等因素导致，持续时间短。在严重的呕吐、腹泻时，暂时不能进食，情况稍微缓和之后，可以吃一些粥类食物，一旦胃病痊愈，就可以恢复正常饮食。慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎，好发于中老年人，病人的消化腺萎缩，胃酸分泌不足，所以要吃一些能够刺激胃酸分泌的食物，如浓稠的肉汤、鱼汤、羹类等。
溃疡病怎么“吃”
胃和十二指肠球部溃疡往往伴有胃酸分泌过多的现象，所以饮食上要注意不要吃过度刺激胃的食物。在溃疡的活动期，建议吃一些新鲜蔬菜、牛奶、鸡蛋等，主食则主要以半固体食物、软食为主，比如面条、粥等；鱼类要清蒸，不要油炸；肉类要剁成肉糜，利于消化。注意饮食的温和，忌食一些刺激性食物比如辣椒、韭菜等。对于加工过的肉类，如腊肉、咸肉、香肠、火腿等尽量少食。另外还要戒烟戒酒，不吃煎、炸、烤的食物。在溃疡病的稳定期，一般说来并没有太大的禁忌。
胃手术后怎么“吃”
当手术切除部分胃后，医生往往将剩余的胃缝合在一起，形成一个“新胃”。但是“新胃”并不能完全替代胃的功能。在手术刚结束的一个月里，病人要注意少食汤水，如牛奶、豆浆、含糖饮料等。因为此时的“新胃”储存食物的功能比较差，食物往往直接从胃里冲到小肠，再加上汤水类食物的渗透压比较高，可能引起病人的“倾倒综合征”，如脸色发白、心跳加快等。要防止这类情况的发生，建议病人吃一些口味比较清淡而浓稠的食物，如粥、肉糜等，这样的食物会在“新胃”中停留时间稍长，并且要少量多餐，让“新胃”逐渐适应自己的功能。大约手术一个月后，就可以恢复正常饮食了。, http://www.100md.com(吴翠秀)
正常状态下的“吃” ①三餐定时。这是因为当胃中没有食物消化的时候，胃的蠕动还在继续着，原本用于消化食物的胃酸就会对暴露的胃壁造成伤害，长此以往，就会导致慢性胃炎。②细嚼慢咽。可以减少粗糙食物对胃黏膜的刺激。③讲究卫生。杜绝外界细菌、病毒对胃黏膜的侵害。④宜细宜清。多吃易于消化、清淡、富有营养的食物，少吃油腻、辛辣食物。⑤戒烟戒酒。酒精和尼古丁都会损害胃黏膜。
胃炎发生后的“吃”
急性胃炎是由于感染、药物等因素导致，持续时间短。在严重的呕吐、腹泻时，暂时不能进食，情况稍微缓和之后，可以吃一些粥类食物，一旦胃病痊愈，就可以恢复正常饮食。慢性胃炎，特别是慢性萎缩性胃炎，好发于中老年人，病人的消化腺萎缩，胃酸分泌不足，所以要吃一些能够刺激胃酸分泌的食物，如浓稠的肉汤、鱼汤、羹类等。
溃疡病怎么“吃”
胃和十二指肠球部溃疡往往伴有胃酸分泌过多的现象，所以饮食上要注意不要吃过度刺激胃的食物。在溃疡的活动期，建议吃一些新鲜蔬菜、牛奶、鸡蛋等，主食则主要以半固体食物、软食为主，比如面条、粥等；鱼类要清蒸，不要油炸；肉类要剁成肉糜，利于消化。注意饮食的温和，忌食一些刺激性食物比如辣椒、韭菜等。对于加工过的肉类，如腊肉、咸肉、香肠、火腿等尽量少食。另外还要戒烟戒酒，不吃煎、炸、烤的食物。在溃疡病的稳定期，一般说来并没有太大的禁忌。
胃手术后怎么“吃”
当手术切除部分胃后，医生往往将剩余的胃缝合在一起，形成一个“新胃”。但是“新胃”并不能完全替代胃的功能。在手术刚结束的一个月里，病人要注意少食汤水，如牛奶、豆浆、含糖饮料等。因为此时的“新胃”储存食物的功能比较差，食物往往直接从胃里冲到小肠，再加上汤水类食物的渗透压比较高，可能引起病人的“倾倒综合征”，如脸色发白、心跳加快等。要防止这类情况的发生，建议病人吃一些口味比较清淡而浓稠的食物，如粥、肉糜等，这样的食物会在“新胃”中停留时间稍长，并且要少量多餐，让“新胃”逐渐适应自己的功能。大约手术一个月后，就可以恢复正常饮食了。, http://www.100md.com(吴翠秀)