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枸杞治眼病
     中医学认为,枸杞子味甘性平,入肝、肾经,有补肾滋阴,养肝明目等功效。适用于肾亏遗精、头晕、眼花及两眼干涩等症。现代医学研究证实,枸杞中含有大量的胡萝卜素,进入人体后可在酶的作用下,转化成维生素A。维生素A被称为保护眼睛、防止视力退化的特效药,对健目明目具有很强功效。老花眼的枸杞验方是:取优质枸杞子50g洗净,粳米100g,同煮成粥,每天作为早餐食用;或用枸杞一勺洗净后放入杯中,对入开水,稍凉后再放入一勺蜂蜜搅匀饮用,每日晨起和睡前各饮1杯。

    传说南宋大诗人陆游年老时两眼昏花,视物模糊,后坚持每日吃1杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。(吕峰)