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捐款百万元助贫困百姓就医 美籍伉俪心系公益事业
http://www.100md.com 2006年6月8日 《当代健康报》 2006.06.08
     本报讯 (记者 王丽云)两次认养四只国宝大熊猫,向公安部见义勇为基金会捐款887万元,向中国红十字京华天使基金捐款20万元……近日,仙妮雷德(中国)有限公司再次倾情公益事业,著名美籍华人企业家陈得福携夫人代表公司向中国医药卫生事业发展基金会捐款100万元人民币,协助政府解决城乡贫困阶层就医问题。

    作为专业药剂师和世界知名的草本学家,陈得福博士对健康有自己独特的见解。他认为,合理的饮食、适当的运动,加上规律的作息,就会有一个健康的体魄。

    在饮食方面,陈得福建议,做菜的时候尽量少放油和盐,甜食也应加以控制。由于烹饪过程中营养流失非常多,因此应该格外注意补充新鲜蔬菜。他告诉记者,茶是最好的饮料,其中的抗氧化物质可以抗癌,还能抵抗多种疾病的发生,但因为茶中含有对人体不利的成分,如咖啡因和鞣酸,因此如果能尽可能多地摄取茶中的抗氧化成分,将会非常有益健康。除了茶以外,花椰菜的抗氧化作用也很强。

    因忙于工作,陈得福每天只睡五到六个小时,而且是每天凌晨4点才睡,即便如此,他仍然感觉精力充沛。他认为,只要保持规律的作息就可以,睡眠时间因人而异,不必要非得每天睡够八小时。, http://www.100md.com