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当归圆酒
     当归100克,桂圆300克,杭菊100克,枸杞子150克,高粱3000克,酒曲适量。

    当归切片,桂圆去壳去核。当归、杭菊加水煎成汁;高粱去杂洗干净,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,入药汁、酒曲(研细末)、桂圆、枸杞子,搅匀密封,置保温处令发酵,5日后即可饮用。每日两次,1次50~100毫升。该药酒可补虚益损,养血安神,适用于头晕目眩,心悸不安,血虚,乏力等症。(李典云 湖南主任医师)