近日，由于食物中毒而住院救治的案例屡见报端：

    上海虹桥一工地8位民工由于食用青鱼，而发生集体性食物中毒，急送医院救治，其中两位病人病情较严重。

    平远县一家7人进食同种食物后，出现上吐下泻症状，送医院救治，诊为细菌性食物中毒，目前中毒人员病情稳定。

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    北京友谊医院专家提醒人们：夏季要注意食品卫生，讲究饮食科学，以减少食物中毒的发生。

    据北京友谊医院热带病科冯曼玲主任介绍，食物中毒包括进食含有如砷、有机磷农药等造成的化学性食物中毒；毒草、河豚、生鱼胆等造成的生物性食物中毒；细菌污染食物造成的细菌性食物中毒 ......