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6种中药材炮制心得
http://www.100md.com 2006年6月20日 中国中药材GAP网
     作者:尚学瑞 李林山

    制半夏

    传统方法是大小分档,清水浸泡(夏7天,冬14天左右),日换水1~2次,泡至稍有麻辣感,再加白矾煮透,或加白面制团切薄片干燥,即得清半夏。若加姜汁等还可制成所需的姜半夏、法半夏等。笔者炮制时,先分开大小,把太大的砸破,使成大小基本一致的块状。浸泡半天后,换水入锅中煮透,再加入干姜粉、白矾粉搅匀,边煮边搅,至稍有麻辣感为度,捞出洗净,晾半干,用转盘切药机切薄片,晒干即可。这样简化了浸泡过程,省工省时,并可快速达到药用要求。

    白芨

    传统方法是除去杂质根须后,洗净,浸泡2~4小时,捞出润透或蒸透后,切薄片干燥。笔者在除去本晶杂质根须后,洗净,直接上笼蒸软,取出后用转盘切药机切薄片,干燥即可。优点是省去了浸泡过程,杜绝了发粘,便于切制。同时,饮片干燥快,也舒展。

    酒蛤蚧

    传统方法是除去竹片,去头足,刮去鳞片,切方块后,用黄酒浸透。笔者新法是取蛤蚧,去尘土、头足、竹片,手持尾部,文火烤热后,蘸酒烤干,再蘸再烤,反复数次至酥脆为度,切碎,碾成细粉即得。本品药店多不加工,成对整卖,生晶成片状而不易碾细粉,通过整体酥炙后,则便于碾成细粉入药,也能成对出售。

    灵芝

    传统炮制是除去杂质和朽木,切块。但本品坚实柔韧,手工切制较难。笔者方法是除去灰土杂质及蒂部木屑,洗净,凉水稍泡取出。再用转盘切药机及时切成薄片,干燥即得。本法省力省时,片形也好。

    狗骨烧灰

    本品临床上应用较少,炮制法也未见记载,但医籍早就载其药性。《本草纲目》云其性味甘平,无毒,能健脾和络,活血生肌,多入散中用之。陶弘景亦说其“烧屑疗诸疮瘘及妒乳痈肿”。因此本品宜碾粉入药。笔者制法:将收集到的新鲜狗骨,放入无烟炉火中烧燃,待表面黑色时迅速取出,以防灰化,再碾成细粉即得。

    杜仲

    药用杜仲是落叶乔木植物杜仲的树皮。传统方法是先在产地剥取树皮,待干燥后用时再刮去粗皮,切块或丝应用。但笔者实践认为应先刮后剥,即剥取树皮前,先在产地将要剥用的树皮趁鲜刮净粗皮,而后剥取,干燥切用。这样粗皮容易刮净,且省时省力。此外,肉桂、厚朴、桑白皮等也适用此法。