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“吃”不能随心所欲
http://www.100md.com 2006年6月30日
     基本的节食法则是:“吃”绝对不能随心所欲,也不能吃饱,一般应在略有饱感的时候及时刹车,保证8成饱不仅是减肥的秘诀,也是颐养天年的秘诀。年纪比较轻的美眉,因为成长与活动量的需要,所需的热量也就比较高,通常每天为2000至2400卡。过了20岁,基础代谢率降低,这时候的女性热量摄入量一般为1200卡。但因为各人体质不同,热量的需求也会有所不同。

    你一定不要简单模仿他人的进食或拘泥于某一种标准,采取服药式的进食法。用不着费劲地吞咽那些热量虽低却不合自己口味的食品。将减肥食品与个人口味相结合,才容易坚持。正餐之外不要加餐。不到吃饭时间,即使饿得难受,最多也只能吃一个苹果或少量含矿物质、蛋白质的低热量食物。除此之外,还要注意:

    1、少食脂肪:很多肉类都带有皮和肥油,例如鸡皮、鱼皮和肥猪肉等等,吃之前记得先把这些部分去掉。另外,像是蛋糕外层和夹层的奶油,也最好全部刮掉不吃,如果做不到,保留一半也比全部吃进肚子里好得多。

    2、额外的油脂不要加:吃面包不要涂奶油、花生酱,可改用没有脂肪的果酱;喝红茶或咖啡时避免加奶精和糖,要加的话,可以改用低脂鲜奶和代糖代替。另外。沙拉酱和牛排这些酱汁的热量也都很高,所以最好少加为妙。, http://www.100md.com